KitchenAid KFP715 Benutzerhandbuch

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FRANÇAIS
Pour faire de la chapelure, des 
miettes de biscuits ou de craquelins : 
Coupez les aliments en morceaux de 3,75 
cm à 5 cm (1
1
2
 po à 2 po). Faites tourner 
le robot jusqu’à ce qu’ils soient hachés 
fin. Pour une consistance plus grossière, 
hachez par impulsions 2 à 3 fois, de 1 
à 2 secondes chaque fois. Faites ensuite 
tourner le robot jusqu’à ce qu’ils soient 
hachés fin.
Pour fondre le chocolat nécessaire 
pour une recette : 
Dans le bol à préparation, mélangez le 
chocolat et le sucre de la recette. Faites 
tourner le robot jusqu’à ce que le chocolat 
soit haché fin. Faites chauffer le liquide de 
la recette. Pendant que le robot tourne, 
ajoutez le liquide chaud par la goulotte. 
Continuez à faire tourner le robot jusqu’à 
l’obtention d’une consistance lisse.
Pour râper des fromages à pâte dure 
comme le parmesan et le romano : 
N’essayez jamais de râper du fromage 
dans lequel on ne peut insérer la lame 
d’un couteau aiguisé. Vous pouvez 
utiliser la lame polyvalente pour râper 
des fromages à pâte dure. Coupez le 
fromage en morceaux de 2,5 cm (1 po). 
Mettez dans le bol à préparation. Hachez 
par brèves impulsions jusqu’à ce qu’il 
soit haché grossièrement. Faites ensuite 
tourner le robot de façon ininterrompue 
jusqu’à ce qu’il soit râpé fin. Des 
morceaux de fromage peuvent aussi être 
ajoutés par la goulotte pendant que le 
robot tourne.
UTILISATION DU DISQUE 
/ À TRANCHER / RÂPER 
RÉVERSIBLE
Pour couper des 
morceaux de légumes et de fruits en 
julienne ou en bâtonnets : 
Utilisez le côté du disque pour trancher. 
Coupez les aliments pour qu’ils 
puissent entrer horizontalement 
dans la goulotte. Mettez les 
aliments horizontalement 
dans la goulotte. Faites passer 
les aliments dans le robot en 
exerçant une pression uniforme 
pour faire des bâtonnets. 
Rempilez les tranches à la 
verticale ou à l’horizontale dans 
la goulotte. Faites-les passer dans le robot en 
exerçant une pression uniforme.
Conseils pour la préparation des aliments