KitchenAid KFP715 Benutzerhandbuch

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FRANÇAIS
  1. Ne traitez pas d’aliments si durs ou 
congelés si fermement que vous ne 
pouvez pas les percer avec le bout 
d’un couteau pointu. Les aliments durs 
peuvent endommager la lame ou le 
moteur. Si un aliment dur, tel qu’une 
carotte, se coince ou se loge sur la 
lame, arrêtez et débranchez le robot 
de cuisine. Retirez la lame et enlevez 
délicatement l’aliment de la lame.
  2. Ne remplissez pas trop le bol à 
préparation ou le mini-bol. Pour 
les mélanges clairs, ne remplissez 
le bol à préparation que jusqu’à la 
moitié ou aux deux tiers. Pour les 
mélanges épais, remplissez le bol à 
préparation jusqu’aux trois quarts. 
Pour les liquides, remplissez jusqu’au 
niveau maximal tel qu’il est indiqué 
à la page 37. Pour hacher, le bol à 
préparation ne doit pas être rempli 
à plus d’un tiers ou de la moitié. 
Servez-vous du mini-bol pour des 
quantités inférieures à 235 ml 
(1 tasse) de liquide ou 120 ml 
(
1
2
 tasse) d’aliments solides.
  3. Placez le disque à trancher de façon 
à ce que la surface coupante soit à 
droite de la goulotte pour permettre 
une rotation complète de la lame 
avant qu’elle n’entre en contact avec 
les aliments.
  4. Pour tirer profit au maximum de 
la vitesse du robot, introduisez les 
ingrédients à hacher par la goulotte 
pendant que le robot est en marche.
  5. Pour de meilleurs résultats, variez 
la pression exercée lorsque vous 
tranchez ou râpez en fonction des 
aliments. En principe, exercez une 
légère pression pour les aliments 
délicats et mous (fraises, tomates, 
etc.), une pression moyenne pour 
les aliments à texture moyenne 
(courgettes, pommes de terre, etc.) 
et une pression ferme pour les 
aliments plus durs (carottes, pommes, 
fromages à pâte dure, viandes 
partiellement congelées, etc.). 
  6. Les fromages à pâte molle ou 
moyennement dure peuvent s’étaler 
ou s’enrouler sur le disque à râper. 
Pour éviter ceci, ne râpez que des 
fromages bien froids.
  7. Certains aliments minces comme les 
carottes et le céleri que l’on dispose 
seuls dans la goulotte peuvent 
tomber, ce qui donne pour résultat 
des tranches irrégulières. Pour éviter 
ceci au maximum, coupez l’aliment 
en plusieurs morceaux et placez ces 
morceaux ensemble dans la goulotte. 
  8. Pour la préparation de pâte à 
gâteaux, biscuits ou pains éclairs, 
servez-vous de la lame polyvalente 
pour bien mélanger d’abord les 
matières grasses et le sucre de façon 
à obtenir un mélange crémeux. 
Ajoutez les ingrédients secs en 
dernier. Mettez les noix et les fruits 
sur le mélange de farine pour éviter 
de trop les hacher. Faites tourner le 
robot par brèves impulsions jusqu’à 
ce qu’ils soient bien mélangés avec 
les autres ingrédients. Ne surpréparez 
pas les aliments en faisant tourner le 
robot inutilement.
  9. Lorsque les aliments tranchés ou 
râpés s’empilent d’un côté du bol, 
arrêtez le robot et redistribuez les 
aliments à l’aide d’une spatule.
 10. Lorsque les aliments tranchés ou 
râpés atteignent le fond du disque 
dans le bol à préparation, retirez-les. 
Petits conseils utiles