Jenn-Air JES9800 User Manual

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est 
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux 
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut 
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les 
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du 
fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier 
d’aluminium ou un revêtement quelconque. 

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Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de 
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier 
d’aluminium.

■

Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier 
d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. Veiller à 
ce qu’elle dépasse d’au moins 

¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat 

et à ce que les bords soient relevés.

IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en 
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson 
directement sur la porte ou sur le fond du four.

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Selon le modèle, 2 ou 3 grilles plates standard sont fournies.

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Placer les grilles avant d’allumer le four. 

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Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson 
se trouvent dessus. 

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S’assurer que les grilles sont d'aplomb. 

Tirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et 
la dégager du four.

Placer la grille sur le support de grille dans le four. Soulever 
légèrement le rebord avant et repousser la grille vers l'arrière 
jusqu'à sa position de blocage.  Abaisser l'avant et la pousser de 
nouveau vers le four. 

Cuisson sur deux grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 
1 et 4.

Cuisson sur trois grilles (sur certains modèles) : Utiliser les 
positions de grille 1, 3 et 5.

REMARQUE : Lors de la cuisson au four par convection sur 2 ou 
3 grilles, vérifier le degré de cuisson des aliments après la durée 
minimale suggérée afin d'éviter le brunissage ou une cuisson 
excessive.

Pour de meilleurs résultats lors de la cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, avec ou sans convection (sur certains modèles), 
utiliser les grilles 2 et 5. Placer les gâteaux sur la grille tel 
qu'illustré.

Cuisson et cuisson au gril sur 2 grilles

5

Cuisson au four et cuisson au gril sur 
2 grilles

4

La plupart des produits de boulangerie 
sur une tôle à biscuits ou à roulés, les 
gâteaux à étages, les tartes aux fruits 
ou les plats surgelés.

3

Le rôtissage de petits morceaux de 
viandes, de mets en sauce, la cuisson 
au four de pain, de gâteaux Bundt, les 
tartes à la crème, tartes surgelées et la 
cuisson au four sur 2 grilles.

2

Les gros morceaux de viande et de 
volaille, les soufflés en dessert, gâteaux 
des anges ou la cuisson au four sur 
2 grilles.

1

Cuisson au four ou 
rôtissage par convection

1

1, 2 ou 3

Cuisson au four par 
convection

2

2  et  4

Cuisson au four par 
convection

3

1, 3 et 5