LG LDE3017ST Owner's Manual

27

M O D E   D ’ E M P LO I

La cuisson par convection utilise un ventilateur pour faire circuler la chaleur dans le four de façon uniforme et continue. Cette 

meilleure distribution de la chaleur assure une cuisson uniforme et d’excellents résultats lorsque l’on utilise plusieurs grilles à 

la fois. Les aliments cuits sur une seule grille cuiront généralement plus rapidement et uniformément lorsque l’on utilise la 

cuisson par convection. La cuisson sur plusieurs grilles peut prendre un peu plus de temps pour certains aliments, mais en 

général, le temps de cuisson est moindre. Les pains et les pâtisseries sont dorés de façon plus uniforme.

  Certains aliments cuisent jusqu’à 25 à 30 % plus 

rapidement, ce qui réduit le temps de cuisson.

  Cuisson sur plusieurs grilles.

  Aucun moule ni aucun plat spécial n’est requis.

La touche «CONV. BAKE» contrôle la fonction de 

cuisson par convection. Utiliser la fonction de cuisson 

par convection pour faire cuire des aliments 

rapidement. On peut programmer le four pour la 

cuisson par convection à n’importe quelle température 

entre 300 °F (150 °C) et 550 °F (285 °C).

  Appuyer sur la touche «CONV. 

BAKE». Le message «350 °F» 

clignotera sur l’affichage.

  Régler la température du four 

(appuyer sur les touches 3, 7 et 5).

  Appuyer sur la touche «START». Le 

message «CONV. BAKE» et la 

température convertie à partir de 100 °F 

s’afficheront. Au fur et à mesure que le four 

préchauffe, l’affichage indiquera la 

température qui augmente par tranches de 

cinq degrés. Lorsque le four aura atteint la 

température voulue, une tonalité se fera 

entendre et la lampe de four clignotera. La 

température convertie automatiquement à 

350 °F, le message «CONV. BAKE» et 

l’icône du ventilateur s’afficheront.

  Appuyer sur la touche «LOWER CLEAR 

OFF» du four inférieur pour annuler la 

cuisson par convection en tout temps. 

Conseils pour la cuisson par convection 
•  La réduction de temps variera selon la quantité et le 

type d’aliments à cuire. Il est préférable de faire 

cuire les biscuits sur des tôles sans rebord ou à 

rebords peu élevés pour permettre à l’air chaud de 

circuler autour des biscuits. Les aliments placés sur 

des tôles dotées d’un fini foncé cuiront plus 

rapidement. 

•  Lorsque l’on utilise une seule grille pour la cuisson 

par convection, la placer à la position C. Si on utilise 

plusieurs grilles, les placer aux positions B et D 

(pour deux grilles).

•  Les gâteaux cuisent mieux lorsque l’on utilise la 

fonction de cuisson. On peut utiliser plusieurs grilles 

pour la cuisson d’un gâteau étagé.

•  Les biscuits, muffins et autres petits pains cuisent 

très bien lorsque l’on utilise plusieurs grilles. 

•  Le ventilateur à convection s’arrête pendant un 

cycle de cuisson par convection pour assurer une 

distribution plus uniforme de la chaleur. Cela est 

normal. 

LOCKOUT

Four inférieur seulement

Fours supérieur et inférieur en même temps