KitchenAid 27" Combination Wall Oven with Even-Heat™ True Convection (lower oven) Use & Care Manual

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Changement de température
La température du four peut être modifiée lorsque le four est au 
mode Sabbat. Aucun signal sonore ne retentira et l’affichage ne 
changera pas. Les éléments chauffants ne s’allumeront ou ne 
s’éteindront pas pendant un certain temps, entre 16 et 
24 secondes. Le changement de température du four peut prendre 
jusqu’à une demi-heure. 
Les touches numériques de 1 à 0 représentent les températures.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
Pour changer la température :
1. Appuyer sur la touche numérique indiquée dans le tableau.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé 
les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
Lors de l'utilisation du four, les éléments de chauffage ne sont pas 
actifs mais fonctionnent par intermittence lors du fonctionnement 
du four.
IMPORTANT :  Les émanations de fumée peuvent mettre en 
danger la santé de certains oiseaux qui y sont extrêmement 
sensibles. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de 
certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre 
pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du 
fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier 
d’aluminium ou un revêtement quelconque. 
Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de 
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier 
d’aluminium.
Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier 
d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. Veiller à 
ce que la feuille d'aluminium dépasse d’au moins 
¹⁄₂
" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient 
relevés.
Grilles du four
IMPORTANT : Afin d’éviter d’endommager irrémédiablement la 
finition en émail, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de 
cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
Placer les grilles avant d’allumer le four.
Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson 
au four se trouvent dessus.
S’assurer que les grilles sont horizontales. 
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le 
rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de 
l’illustration et du tableau suivants comme guide.
Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson au four
Positions de grille - Four inférieur
Cuisson au gril
Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur tout 
en restant bien saignante à l’intérieur, utiliser une grille plate en 
position 6. Cuire le 1er côté pendant environ 3 minutes. On doit 
cuire le 2e côté pendant environ 3 à 4 minutes. Une légère fumée 
peut se dégager durant la cuisson au gril. 
TOUCHE 
NUMÉRIQUE
TEMPÉRATURE DU FOUR
1
170°F  (76°C)
2
200°F (93°C)
3
225°F (107°C)
4
250°F (121°C)
5
300°F (148°C)
6
325°F (162°C)
7
350°F (176°C)
8
375°F (190°C)
9
400°F (204°C)
0
450°F (232°C)
TOUCHE 
NUMÉRIQUE
TEMPÉRATURE DU FOUR
UTILISATION DU FOUR
ALIMENT
POSITION DE LA 
GRILLE
Pour la plupart des cuissons au gril
6
6
5
4
3
2
1