Zanussi ZCI67300WA User Manual
Varmluftssteking
Storfekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Roastbiff
1)
125
80 - 120
2 - 3
Rundstek – bruning
200
totalt 10
2 - 3
Rundstek – steking
150
50 - 60
2 - 3
Roastbiff
160
90 - 120
1 - 2
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Kalvekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Oksefilet
1)
160
60 - 70
2 - 3
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Lammekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Lår/bog/sadel
160
80 - 100
2
Svinekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Svinestek
1)
175
60 - 70
2 - 3
Svinekam
1)
175
60
2 - 3
Nakkefileter
160
90 - 120
2 - 3
Skinke
150
60 - 100
1 - 2
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Fjærkre
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Kylling, i deler
180
55 - 65
2 - 3
And
1)
150
55 - 65
2 - 3
www.zanussi.com
51