Zanussi ZCI67300WA User Manual
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Langsteking av and
1)
130
til sammen omtrent
5 timer
2 - 3
Stekt kalkun, fylt
150
50 - 60
1 - 2
Kalkunbryst
175
70 - 80
2 - 3
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Vanlig steking
Storfekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Roastbiff
1)
125
80-120
2-3
Rundstek – bruning
225
totalt 10
2-3
Rundstek – steking
160
50-60
2-3
Roastbiff
180
90-120
1-3
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Kalvekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Oksefilet
1)
180
60-70
2-3
1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før
du griller.
du griller.
Lammekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Lår/skulder/ribbe
180
80-100
2
Svinekjøtt
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min/kg)
Brettplas-
sering
Svinestek
1)
200
60-70
3
Svinekam
1)
200
60
3
52
www.zanussi.com