AEG 49076 I9-MN User Manual

Поставьте под полку противень

для сбора жира.

3. Установите режим духового шкафа

«Приготовление при пониженной

температуре», измените

температуру, если необходимо, и

доведите продукт до готовности

(см. Таблицу).

Ростбиф (хорошо

прожаренный)

800 г - 1000 г

150

90 - 110 130 - 140

2

Ростбиф (хорошо

прожаренный)

1200 г - 1600 г 150

120 -

130

160 - 170

2

Говяжьи ребрышки

600 г - 1000 г

150

55 - 75

95 - 110

3

Говяжья лопатка,

без костей

Высота 3,5 см 150

-

70 - 80

3

Говяжья вырезка,

целиком

600 г - 1000 г

120

65 - 75

90 - 110

3

Говяжья вырезка,

тонко нарезанная

Высота 2,5 см 120

20 - 25

35 - 45

3

Антрекот

Высота 1,5 см 120

15 - 25

30 - 35

3

Отруб с т-образной

костью

Высота 2 см

120

25 - 30

35 - 40

3

Свиная вырезка,

целиком

500 г - 700 г

120

-

65 - 75

3

Свиная вырезка,

тонко нарезанная

Высота 2,5 см 120

-

35 - 45

2

Приготовление на гриле

всегда выполняйте при

закрытой дверце духового

шкафа.

• При использовании гриля всегда

• Решетку устанавливайте на уровне,

рекомендованном в таблице

приготовления на гриле.

• Всегда устанавливайте на первом

уровне глубокий противень для

сбора жира.

• Готовьте на гриле только плоские

куски мяса или рыбы.

• При использовании гриля всегда