Siemens BF 634 LG S1 User Manual

Page of 80
tr    Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
50
Izgara
Bilgiler
Belirtilen tüm değerler referans değerlerdir, gıda 
maddesinin içeriğine göre değerler değişiklik 
gösterebilir.
Eti soğuk suyla yıkayınız ve kağıt havluyla kurulayınız. 
Etleri ancak ızgara üzerinde kızarttıktan sonra 
tuzlayınız.
Her zaman cihaz kapağı kapalıyken tel ızgara 
üzerinde ızgara yapınız ve önceden ısıtma 
yapmayınız.
Et suyunun toplanması için, tel ızgarayı cam kasenin 
üzerine koyunuz.
Et parçalarını bir ızgara maşası ile çeviriniz. Çatal ile 
eti deldiğiniz takdirde, et suyunu yitirecek ve 
kuruyacaktır.
Örn. sığır eti gibi koyu renk etler daha hızlı kızarırken, 
domuz ve dana eti gibi açık renk etler daha yavaş 
kızaracaktır. Açık renk et veya balık fileto gibi ızgara 
parçalarında sadece üst kısım açık kahverengi 
olurken, içi pişer ve yumuşak olur.
Yemek
Miktar
Ağırlık
Izgara kademesi Dakika cinsinden süre
Boyun biftekleri yakl. 2 cm kalınlı-
ğında
3 - 4 parça 
her biri yakl. 120 
g
3 (güçlü)
1. taraf: yakl. 15 dak. 
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Izgara sosisler
4 - 6 parça 
her biri yakl. 150 
g
3 (güçlü)
1. taraf: yakl. 10-15 dak. 
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Balık pirzolası*
2 - 3 parça 
her biri yakl. 150 
g
3 (güçlü)
1. taraf: yakl. 10 dak. 
2. taraf: yakl. 10-15 dak.
Balık, bütün* örneğin alabalık
2 - 3 parça 
her biri yakl. 150 
g
3 (güçlü)
1. taraf: yakl. 15 dak. 
2. taraf: yakl. 15-20 dak.
Tost ekmeği (ön kızarma)
2 - 6 dilim
3 (güçlü)
1. taraf: yakl. 4 dak. 
2. taraf: yakl. 4 dak.
Tostu üstten kızartma
2 - 6 dilim
3 (güçlü)
Malzemeye göre: 5-10 dak.
* Tel ızgaraya önceden sıvı yağ sürünüz.