Jenn-Air JJW2827 User Manual

1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche 

de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson au four.

2. À partir de l'écran Température, utiliser les touches 

numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. 
La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et 550ºF 
(288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et 
la température par défaut apparaît sur l'écran.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de 
cuisson pour régler une durée de cuisson et accéder aux 
fonctions Maintien au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la 
minuterie de cuisson) et Mise en marche différée. 

4. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à 

l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse 
l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne 
peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de 
cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint 
lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

5. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin 

d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE. Voir la 
section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

6. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer 

sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en 
marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section 
“Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

7. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou démarrer le compte à rebours pour 
la mise en marche différée. 

8. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de 

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le 
moment où il peut ajouter les aliments. Si l’on prévoit une 
Mise en marche différée, placer les aliments dans le four lors 
du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour 
les aliments nécessitant un four préchauffé comme les 
gâteaux, biscuits et pains. Si l'on place les aliments dans le 
four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

9. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL 

UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER 
[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour 
éteindre le four.

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments. La porte doit être fermée pour que l'élément de cuisson 
au gril fonctionne.

L'élément s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir la 
température du four. La porte du four doit être fermée pour que 
l'élément de cuisson au gril fonctionne.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au gril, l'élément 
de cuisson au gril s'éteindra après environ 30 secondes. Lorsque 
la porte du four est fermée, les éléments sont réactivés environ 
30 secondes après la fermeture de la porte.

■

Pour des résultats optimaux, utiliser une lèchefrite et une 
grille. La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et 
aider à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir 
la section “Assistance ou service” pour commander. 
Demander la pièce numéro W10123240.

■

Pour que l'écoulement puisse se faire correctement, ne pas 
recouvrir la grille de papier d’aluminium. Le fond de la 
lèchefrite peut être garni de papier d’aluminium pour en 
faciliter le nettoyage.

■

Enlever l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 
viande ne se recroqueville.

■

Sortir la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou 
d’enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les 
aliments et éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit 
pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, de volaille ou de viande.

■

Après la cuisson au gril, retirer le plat et les aliments du four. 
Ce qui reste au fond du plat cuira si on le laisse dans le four 
encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.