Smeg S20XMFR User Manual

Page of 22
 
 
Instructions for the user
 
 
42
 
 
HOT-AIR COOKING     
 
  
 
 
  
 
 
  
  
  
  
  
 
 
 LEVEL 
 
TEMPERATURE 
TIME  
FROM BELOW 
(°C) 
IN MINUTES 
FIRST COURSES 
 
 
 
175 
30-35 
OVEN-BAKED PASTA 
MEAT 
 
 
 
60-65 
175 
ROAST VEAL 
70-75 
200 
ROAST PORK 
60-65 
200 
CHICKEN 
120-125 
175 
DUCK 
90-95 
175 
RABBIT 
FISH 2 
175 
ACCORDING 
TO DIMENSIONS 
PIZZA 2 
225 
15-20 
DESSERTS 
 
 
 
55-60 
125 
MERINGUES 
20-25 
175 
BISCUITS 
25-30 
175 
PASTRY 
35-45 
175 
SPONGE CAKE 
30-35 
175 
FRUIT PIE