User ManualTable of ContentsSafety Information6Warning Symbols6Liability7Hygiene7Foreword7General Information7Mixer Dimensions. Figure 18Technical Information. Table 19Installation9Unpacking9Location9Electrical Supply and Connection10Commissioning and Operating Instructions10Mixer Operation11Mixer Component Identification. Figure 211Mixing Chart-Kitchen Capacities. Table 212Mixing Chart-Bakery Capacities. Table 313Mixer Speed Settings13Mixer Agitators13Types of Agitators. Figure 314Cleaning Procedure (Mixer and Attachments)14Cleaning Before First Use14Cleaning After Use14Agitator Spring Position. Figure 414Using the Attachment Facility15Fitting an Attachment15Specific Attachment Safety16Juice Extractors16Food Grinders and Mincers16Can Openers16Slicers and Shredders16Grain Mills17Spaghetti Makers17Servicing and Replacement of Components17Fault Finding18Recommended Spares18Service Information and Addresses19Avertissement24Symboles d’attention - mise en garde24Responsabilité25Hygiène25Avant-propos25Généralités25Dimensions26Informations techniques27Installation27Déballage27Emplacement27Raccordement électrique28Instructions opératoires28Utilisation29Identification des parties techniques29Tableau de capacité cuisine30Tableau de capacité Pâtisserie31Sélecteur de vitesse31Les outils31Outils31Procédure de lavage32Lavage avant première utilisation32Lavage après utilisation32Position du ressort d’outil32Utilisation de la prise accessoire33Montage d’accessoire33Attention particulière sur les accessoires34Presse fruits34Hachoirs34Ouvre-boîtes34Coupe-légumes et râpes34Moulins à grains35Service et interventions35Identifications de pannes36Pièces détachées361. Sicherheitshinweise401.1 Haftung401.2 Hygiene402. Bestimmungsgemäße Verwendung412.1 Allgemeine Hinweise412.2 Abmessungen42Bild 1. N 50 Abmessungen422.3 Technische Daten43Tabelle 1. Technische Daten433. Installation433.1 Auspacken433.2 Aufstellen433.3 Elektrischer Anschluss434. Betrieb444.1 Allgemeine Hinweise44Bild 2. Aufbau444.2 Bei Beginn der Arbeit454.3 Nach Beendigung der Arbeit454.4 Anwendungshinweise45Tabelle 2. Einsatz in der Küche46Tabelle 3. Einsatz in der Bäckerei / Konditorei464.5 Geschwindigkeitseinstellungen464.6 Rührwerkzeuge46Bild 3. Rührwerkzeuge475. Reinigung475.1 Reinigung vor der ersten Inbetriebnahme475.2 Reinigung nach dem Gebrauch47Bild 4. Rührwerkzeug-Druckfeder476. Betrieb von Ansatzgeräten486.1 Generelle Sicherheitshinweise486.2 Befestigen der Ansatzgeräte486.3 Spezielle Sicherheitshinweise für die Verwendung von Ansatzgeräten496.3.1 Zitruspresse496.3.2 Fleischwolf496.3.3 Dosenöffner496.3.4 Gemüseschneider506.3.5 Getreidemühle506.3.6 Nudelvorsatz507. Wartung und Reparatur507.1 Fehlersuche517.2 Ersatzteile51Size: 2.34 MBPages: 52Languages: English, Français, DeutschOpen manual