KitchenAid 30-Inch 4 Element Induction Cooktop, Architect® Series II Uso Y Cuidado

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.

1. Appuyer sur OFF (arrêt) pour éteindre la surface de cuisson 

désirée. 
Un signal sonore retentit lorsqu'on appuie sur Off (arrêt).

2. Appuyer sur POWER (mise sous tension) pour éteindre la 

table de cuisson lorsqu'on a terminé.

Un “H” apparaît sur l’afficheur du réglage de chaleur tant qu’une 
surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même une 
fois que la ou les surfaces sont éteintes.

La surface de cuisson à dimension double offre une flexibilité qui 
permet d'utiliser des ustensiles de cuisson de différentes tailles. 
La dimension simple peut être utilisée de la même manière 
qu’une surface de cuisson ordinaire. La dimension double 
combine les surfaces de cuisson interne et externe; elle est 
recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande 
dimension, les grandes quantités d'aliments et pour la 
préparation de conserves à la maison.

La surface de cuisson à dimension double comprend deux zones 
de cuisson.

Si la taille de l’ustensile est identique à celle de la surface de 
cuisson à dimension simple, la surface de cuisson fonctionne 
comme une surface de cuisson à dimension simple.

Si l’ustensile est légèrement plus grand que la zone de cuisson à 
dimension simple, il se peut que seule une partie de la zone de 
cuisson à dimension double s’allume. Le brûleur sera alors moins 
efficace et la durée de chauffage plus longue.

Si la taille de l’ustensile est identique à celle de la surface de 
cuisson à dimension double, la surface de cuisson à dimension 
double s’active automatiquement.

La fonction de mijotage peut être utilisée pour toutes les surfaces 
de cuisson. La fonction de mijotage peut être utilisée pour plus 
d'une surface de cuisson à la fois.

1. Vérifier qu'une surface de cuisson a été sélectionnée.

2. Appuyer sur SIMMER (mijotage). “A” apparaît sur l'affichage 

et le témoin lumineux situé à côté de Simmer (mijotage) 
s'allume.

La minuterie reste visible et peut être réglée si désiré.

Le mijotage peut être désactivé de 3 manières différentes :

1. Utiliser le curseur d'alimentation pour le régler à un niveau de 

chaleur.

2. Toucher la touche OFF (arrêt) de la surface de cuisson.

3. Sélectionner une autre fonction de cuisson.

■

Porter un liquide à ébullition.

■

Démarrer la cuisson des 
aliments.

■

Brunir ou saisir rapidement les 
aliments.

■

Maintenir une ébullition rapide.

■

Faire frire ou sauter les 
aliments.

■

Faire cuire les soupes et les 
sauces.

■

Maintenir une ébullition lente.

■

Faire mijoter ou étuver les 
aliments.

■

Différents niveaux de mijotage 
pour un mijotage avec ou sans 
couvercle.

■

Faire fondre le chocolat ou le 
beurre.

■

Mijotage des sauces.

■

Préparation de conserves à la 
maison.

■

Ustensile de cuisson à grand 
diamètre.

■

Grandes quantités de 
nourriture