Gaggenau VK230714 Manual De Instrucciónes

▯

Put the glass cover back on. This is a good way to 
keep the food in the cooking inser ts warm and 
preser ve its taste over a longer period of time.

For example, single dishes of food, already prepared 
meals

▯

Fill the steamer up to the lower marking and 
preheat the appliance to the steam cooking 
setting position ¥.

▯

Put your prepared food into the appropriate 
cooking inser t and set the temperature control 
knob back to the desired temperature (180 - 
200°F). Put the glass cover back on.

For example soft fruit

▯

Fill the steamer up to the lower marking and 
preheat the appliance to the steam cooking 
setting position ¥.

▯

Put the fruit into the per forated cooking inser t.

▯

First put the unper forated cooking insert into the 
appliance and then the per forated cooking inser t 
with the fruit over it.

▯

Steam until no more juice comes out.

For example fruit, vegetables

▯

Fill the steamer up to the lower marking.

▯

Place the jars in the cooking insert such that they 
don't touch each other.

▯

Turn the temperature control knob to the steam 
cooking position ¥.

▯

Turn the appliance of f as soon as little bubbles 
form and rise.

▯

Take the jars out of the appliance once it has 
completely cooled down.

For example baby bottles, jam jars

▯

Fill the steamer up to the lower marking and 
preheat the appliance to the steam cooking 
setting position.

▯

Put the baby bottles or jam jars into the 
unper forated cooking inser t. Put the glass cover 
on.

▯

Steam for 20 minutes.

The  values in the settings table apply to a preheated 
appliance. They should only be regarded as 
guidelines, since more or less heat may be required 
depending on the type and condition  of  the  food.

 

meatballs (500 g)

1 liter

perforated

15 - 20 min.

beef fillet (400 g)

1 liter

unperforated

15 - 20 min.

put herbs in cooking basin, 
e.g. ½ tsp. thyme 

chicken breast, filled (500 g)

1 liter

unperforated, 
bottom buttered

20 - 25 min.

turkey breast fillet (300 g)

1 liter

unperforated, 
bottom buttered

15 min.

over vegetable both

smoked pork chop (1 kg)

1 liter

unperforated

60 min.

boiled beef fillet (1 kg)

1 liter

unperforated

85 - 90 min.

with vegetables