Gaggenau VI424610 Manual

This appliance requires no maintenance other than 
daily cleaning. For best results, apply cooktop 
cleaning cream daily.

Use a soapy sponge or cloth 
to remove grease; rinse thor-
oughly and dry. Apply glass 
ceramic cooktop cleaner.

Pans with aluminum, copper 
or stainless steel bases may 
leave marks. Treat immediately 
after surface has cooled with 
glass ceramic cooktop 
cleaner. If this does not 
remove the marks, try a mild 
abrasive (Bon Ami®, Soft 
Scrub® without bleach) with a 
damp paper towel. Rinse and 
reapply glass ceramic cooktop 
cleaner. Failure to remove 
metal marks before the next 
heating makes removal very 
difficult.

Hot cooking liquids 
dripped on surface

Minerals in some water can be 
transferred onto the surface 
and cause stains. Use undi-
luted white vinegar, rinse and 
dry. Recondition with glass 
ceramic cooktop cleaner. 
Remove boilovers and stains 
before using the cooktop 
again.

Small scratches are com-
mon and do not affect 
cooking. They become 
smoother and less notice-
able with daily use of the 
glass ceramic cooktop 
cleaner. 

Apply glass ceramic cooktop 
cleaner before using to 
remove sand-like grains and 
grit such as salt and season-
ing. Scratches can be 
reduced by using pans with 
bases that are smooth, clean, 
and dry before use. Use rec-
ommended glass ceramic 
cooktop cleaner daily.

NOTICE: Avoid contact with 
surface by jewelry, wrist 
watches and metallic utenstis. 
These can scratch the surface. 
Do not stack kitchen utensils 
or dishware on the appliance.