Jenn-Air JMW2430 Manual De Usuario

Cuisson au four sur 1 grille : 2f

Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4r

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2f et 4r pour la cuisson au four. 
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche 

de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par 
convection MultiMode

®

 (multi-modes).

2. À partir de ce menu, appuyer sur la touche de réglage rapide 

située à côté de Préchauffage rapide avec cuisson au four 
par convection.

3. À partir de l'écran Température, utiliser les touches 

numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. 
La température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et 
550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide 
retentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.

4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou sélectionner Régler la minuterie de 
cuisson pour accéder aux fonctions Maintien au chaud 
(lorsque utilisée avec la Minuterie de cuisson) et Mise en 
marche différée. 

5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à 

l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse 
l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne 
peut pas excéder 12 heures. Voir la section “Minuterie de 
cuisson” pour plus de renseignements. Le four s'éteint 
lorsque le temps de cuisson s'est écoulé.

6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après la fin 

d'une cuisson programmée, sélectionner MARCHE pour 
garder les aliments au chaud une fois la cuisson terminée. 
Voir la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” 
pour plus de renseignements.

7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, 

sélectionner Mise en marche différée et régler la durée 
souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus 
de renseignements.

8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le 

préchauffage du four ou pour démarrer le compte à rebours 
pour la mise en marche différée.

9. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de 

préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le 
moment où il peut ajouter les aliments. Si une mise en 
marche différée est programmée, placer les aliments dans le 
four au moment du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour 
des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les 
gâteaux, les biscuits et le pain.

10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL 

UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER 
[annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour 
éteindre le four.

Le rôtissage par convection peut être utilisé pour le rôtissage des 
viandes, de la volaille et des légumes. Durant le rôtissage par 
convection, les éléments de rôtissage, de cuisson au gril, de 
cuisson par convection et de cuisson au four s’allument et 
s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du 
four, tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud.

Si on ouvre la porte du four pendant le rôtissage par convection, 
le ventilateur s’éteint immédiatement; si on ferme la porte, il se 
met immédiatement en marche. Les éléments de cuisson au four, 
de cuisson au gril et de cuisson par convection s’éteignent 
environ 30 secondes après l’ouverture de la porte. Ils se mettront 
de nouveau en marche environ 30 secondes après la fermeture 
de la porte.

■

La durée de cuisson sera réduite de 15 à 30 %.

■

Pour des résultats optimaux, utiliser la lèchefrite et la grille de 
lèchefrite conçues pour la récupération des jus de cuisson et 
qui aident à éviter les éclaboussures et la fumée.

■

Il n'est pas nécessaire de diminuer la température indiquée 
sur la recette.

■

Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir 
la section “Assistance ou service” pour commander. 
Demander la pièce numéro W10123240.

Avant d'utiliser le rôtissage par convection, voir la section 
“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’y placer 
l’aliment, sauf si la recette le recommande.

1. Placer les aliments dans le four. Le préchauffage du four n’est 

pas nécessaire.

2. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche 

de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par 
convection MultiMode

®

 (multi-modes).

3. À partir de ce menu, appuyer sur la touche de réglage rapide 

située à côté de Rôtissage par convection.

4. À partir de l'écran Température, utiliser les touches 

numériques pour entrer la température souhaitée. La 
température doit se trouver entre 170ºF (77ºC) et 
550ºF (288ºC), sans quoi une alarme de touche non valide 
retentit et la température par défaut apparaît sur l'écran.

5. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer la 

cuisson ou sélectionner Régler la minuterie de cuisson pour 
régler la durée de cuisson et accéder aux fonctions Maintien 
au chaud (lorsqu'on l'utilise avec la minuterie de cuisson) et 
Mise en marche différée. 

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