Zanussi ZEL6640FBA Manuel D’Utilisation

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de

pan.

• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u

deze inschakelt.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te

houden of te smelten.

De relatie tussen het stroomverbruik van de

warmte-instelling en de kookzone is niet lineair.

Wanneer u de warmte-instelling verhoogt, is dit

niet proportioneel met de toename in

stroomverbruik van de kookzone. Het betekent

dat de kookzone met de medium warmte-

instelling minder dan de helft van het vermogen

gebruikt.

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

 - 1

Bereide gerechten warmhouden

zoals no-

dig

Een deksel op het kookgerei doen.

1 - 2

Hollandaisesaus, smelten: boter,

chocolade, gelatine.

5 - 25

Van tijd tot tijd mengen

1 - 2

Stollen: luchtige omeletten, gebakk-

en eieren.

10 - 40

Met deksel bereiden

2 - 3

Zachtjes aan de kook brengen van

rijst en gerechten op melkbasis,

reeds bereide gerechten opwarmen

25 - 50

Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten

tijdens het bereiden tussendoor

roeren.

3 - 4

Stomen van groenten, vis en vlees

20 - 45

Een paar eetlepels vocht toevoe-

gen.

4 - 5

Aardappelen stomen

20 - 60

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5

Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

6 - 7

Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris-

soles, worstjes, lever, roux, eieren,

pannenkoeken, donuts.

zoals no-

dig

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

7 - 8

Door-en-door gebraden, opgebakk-

en aardappelen, lendenbiefstukken,

steaks

5 - 15

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

9

Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofv-

lees), frituren van friet

Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is geactiveerd.