Zanussi ZEL6640FBA Manuel D’Utilisation

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Anwendungsbeispiele für das Garen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht
linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Kochstufe
Verwendung:
Dauer
(Min.)
Hinweise
 - 1
Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be-
darf
Legen Sie einen Deckel auf das
Kochgeschirr.
1 - 2
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
1 - 2
Stocken: Lockere Omeletts, geba-
ckene Eier.
10 - 40
Mit Deckel garen.
2 - 3
Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren.
3 - 4
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben.
4 - 5
Dampfgaren von Kartoffeln.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
feln verwenden.
4 - 5
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
6 - 7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-
zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadel-
len, Bratwürste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.
Nach Be-
darf
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
7 - 8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Len-
denstücke, Steaks.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
9
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-
ten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion wird eingeschaltet.
Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".
Allgemeine Informationen
• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
• Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.
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