Zanussi ZOB10401XV Manuale Utente

Pagina di 32
Temperature in časi pečenja v
razpredelnicah so le smernice.
Odvisni so od recepta, kakovosti in
količine uporabljenih sestavin.
Splošne informacije
• Naprava ima štiri položaje rešetk. Položaje
rešetk štejte od spodaj navzgor.
• Vlaga lahko v napravi ali na steklenih
vratih kondenzira. To je običajno. Če med
pripravo hrane odpirate vrata, se vedno
umaknite stran od naprave. Če želite
zmanjšati kondenzacijo, vklopite napravo
10 minut pred začetkom priprave hrane.
• Po vsaki uporabi naprave očistite vlago.
• Med pripravo hrane ne postavljajte
predmetov neposredno na dno naprave in
jih ne prekrivajte z aluminijasto folijo. To
lahko spremeni rezultate pečenja in
poškoduje emajl.
Peka tort
• Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4
časa pečenja.
• Če uporabljate dva pekača sočasno, med
njima pustite en nivo prazen.
Peka mesa in rib
• Če pečete hrano z veliko maščobe,
uporabite globok pekač, da preprečite
nastanek madežev, ki jih ni mogoče
odstraniti.
• Preden meso razrežete, počakajte
približno 15 minut, da sok ne izteče.
• Če želite med pečenjem mesa preprečiti
nastanek prevelike količine dima, v globok
pekač nalijte nekaj vode. Za preprečitev
kondenzacije dima dolijte vodo vsakokrat,
ko izpari.
Čas priprave
Čas priprave je odvisen od vrste hrane, njene
strukture in količine.
V začetku med pripravo opazujte potek. Pri
uporabi te naprave poiščite nastavitve
(nastavitev gretja, čas priprave itd.), ki najbolj
ustrezajo vaši posodi, receptom in količinam.
Razpredelnica za peko peciva in pečenje mesa
Pecivo
Jed
Gretje zgoraj in spodaj
Čas (min.)
Opombe
Temperatura
(°C)
Položaj rešetk
Recepti za ume‐
šano testo
170
2
45 - 60
V tortnem modelu
Kolač iz krhkega
testa
170
2
24 - 34
V tortnem modelu
Smetanova ali
skutna torta
170
1
60 - 80
V tortnem modelu
26 cm
Jabolčna torta (ja‐
bolčna pita)
170
1
100 - 120
V dveh tortnih
modelih 20 cm na
rešetki
Zavitek
175
2
60 - 80
V pekaču za peci‐
vo
Kolač z marmela‐
do
170
2
30 - 40
V tortnem modelu
26 cm
Angleški sadni ko‐
lač
170
2
60 - 70
V tortnem modelu
26 cm
22
www.zanussi.com