Zanussi ZOB10401XV Manuale Utente
Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden Sie
heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe,
Gardauer usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre
Rezepte und die von Ihnen zubereiteten
Garmengen am besten geeignet sind.
Back- und Brattabelle
Kuchen
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Rührteig
170
2
45 - 60
In einer Kuchen-
form
Mürbeteig
170
2
24 - 34
In einer Kuchen-
form
Buttermilch-Käse-
kuchen
170
1
60 - 80
In einer Kuchen-
form (26 cm)
Apfelkuchen
170
1
100 - 120
2 Kuchenformen
(20 cm) auf dem
Kombirost
Strudel/Stollen
175
2
60 - 80
Auf dem Back-
blech
Marmeladenkuchen 170
2
30 - 40
In einer Kuchen-
form (26 cm)
Früchtekuchen
170
2
60 - 70
In einer Kuchen-
form (26 cm)
Biskuit (Biskuit oh-
ne Butter)
170
2
35 - 45
In einer Kuchen-
form (26 cm)
Stollen/Üppiger
Früchtekuchen
170
2
50 - 60
In einer Kuchen-
form (20 cm)
Rosinenkuchen
1)
170
2
50 - 60
In einer Brotform
Törtchen
170
3
20 - 30
Auf dem Back-
blech
Plätzchen
1)
150
3
20 - 30
Auf dem Back-
blech
Baiser
100
3
90 - 120
Auf dem Back-
blech
Rosinenbrötchen
1)
190
3
15 - 20
Auf dem Back-
blech
Brandteig
1)
190
3
25 - 35
Auf dem Back-
blech
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