Zanussi ZOB10401XV Manuale Utente

Pagina di 32
• Po každém použití spotřebiče setřete
vlhkost.
• Při přípravě jídel na dno spotřebiče
nestavte žádné předměty a žádnou část
spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.
Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a
poškodit smalt.
Pečení moučníků
• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4
času nutného k pečení.
• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
Pečení masa a ryb
• Při pečení velmi tučného jídla použijte
hluboký pekáč / plech, aby se v troubě
nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít
odstranit.
• Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte
trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte
dolitím vody pokaždé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho
výsledek. Postupně si najděte nejlepší
nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,
apod.) pro nádobí, recepty a množství
potravin, které s tímto spotřebičem používáte.
Tabulka pro pečení
Koláče
Jídlo
Konvenční ohřev
Čas (min)
Poznámky
Teplota (°C)
Poloha roštu
Šlehané recepty
170
2
45 - 60
V koláčové formě
Křehké těsto
170
2
24 - 34
V koláčové formě
Máslovo-tvaroho‐
vý koláč
170
1
60 - 80
V koláčové formě
o průměru 26 cm
Jablečný dort (ja‐
blečný koláč)
170
1
100 - 120
Ve dvou koláčo‐
vých formách o
průměru 20 cm na
tvarovaném roštu
Závin
175
2
60 - 80
Na plechu na pe‐
čení
Marmeládový dort 170
2
30 - 40
V koláčové formě
o průměru 26 cm
Ovocný koláč
170
2
60 - 70
V koláčové formě
o průměru 26 cm
Piškotový koláč
(netučný piškotový
koláč)
170
2
35 - 45
V koláčové formě
o průměru 26 cm
Vánoční dort / bo‐
hatý ovocný dort
170
2
50 - 60
V koláčové formě
o průměru 20 cm
8
www.zanussi.com