Samsung MS23H3125FK ユーザーズマニュアル

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Deutsch - 26
Geschirr
Mikrowellen-
geeignet
Kommentare
Metall
• Geschirr
Kann zu Lichtbogenbildung oder Feuer führen.
•  Verschlussdrähte für 
Tiefkühlbeutel
Papier
•  Teller, Becher, 
Servietten und 
Küchenpapier
Bei kurzer Garzeit und zum Aufwärmen. Ebenso 
zum Absorbieren überschüssiger Feuchtigkeit.
• Recyclingpapier
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Kunststoff
• Behälter
Vor allem hitzebeständiger Thermoplastkunststoff. 
Andere Kunststoffe verformen oder verfärben 
sich möglicherweise bei hohen Temperaturen. 
Verwenden Sie kein Melamingeschirr.
• Frischhaltefolie
Kann verwendet werden, um Speisen feucht zu 
halten. Sollte die Speisen nicht berühren. Nehmen 
Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer Wasserdampf 
entweicht.
• Gefrierbeutel
✓ ✗
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten 
nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel 
einstechen.
Wachs- oder 
Butterbrotpapier
Kann verwendet werden, um Speisen feucht zu 
halten und Spritzer zu verhindern.
: Empfohlen
✓✗
: Mit Vorsicht
: Nicht sicher
Zubereitungshinweise
MIKROWELLEN
Mikrowellen durchdringen die Lebensmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen 
Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert.
Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Lebensmitteln in schnelle Bewegung. Dies 
erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Lebensmittel führt.
ZUBEREITUNG
Mikrowellengeeignetes Geschirr:
Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der 
Lebensmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium 
oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie 
Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Speisen nie in Behältnissen aus Metall 
erhitzt werden.
Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Lebensmittel:
Zahlreiche Lebensmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches 
oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. 
Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät 
zubereitet werden. In der Regel können alle Lebensmittel im Mikrowellengerät zubereitet 
werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So können beispielsweise 
auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen im Kapitel mit den 
Tipps, Techniken und Hinweisen).
Abdecken während des Garvorgangs
Es ist sehr wichtig, die Lebensmittel während des Garvorgangs abzudecken, da 
verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die 
Lebensmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem 
Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach dem Garen ist es wichtig, die Speisen ruhen zu lassen, damit ein 
Temperaturausgleich in den Lebensmitteln stattfinden kann.
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