KitchenAid KEBK276 Manual Do Utilizador

Ne pas obstruer ni couvrir les évents du four car ils permettent à 
l'air chaud et à l'humidité de s'échapper du four. Le fait 
d'obstruer ou de couvrir les évents nuit à la circulation adéquate 
de l'air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage.

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson 
au four et du gril s’allument et s’éteignent par intermittence afin 
de maintenir la température du four.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four ou le 
rôtissage, les éléments chauffants (cuisson au four et les deux 
éléments de gril) s'éteindront environ 30 secondes après 
l'ouverture de la porte. Ils se mettront de nouveau en marche 
environ 30 secondes après la fermeture de la porte. 

Avant la cuisson au four ou le rôtissage, placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire 
d’attendre que le four soit préchauffé avant de placer l’aliment au 
four, excepté si la recette le recommande. 

1. Sur les modèles à four double uniquement, appuyer sur 

UPPER OVEN (four supérieur) ou LOWER OVEN (four 
inférieur).

Le symbole sur la cavité indique quel four a été choisi.

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur les touches numériques pour entrer une 
température autre que 350°F (177°C). La température 
de cuisson au four peut être réglée entre 170°F et 
500°F (77°C et 260°C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

“Lo” apparaît sur l’afficheur du four si la température réelle du 
four est inférieure à 170°F (77°C).

Lorsque la température réelle du four atteint 170°F (77°C), 
l'afficheur du four commence à indiquer la température alors 
qu'elle augmente.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore 
(si activé) se fait entendre.

4. Appuyer sur OFF (arrêt), UPPER OVEN OFF (arrêt du four 

supérieur) ou LOWER OVEN OFF (arrêt du four inférieur) 
lorsque la cuisson est terminée. 

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les 
aliments.

Pendant la cuisson au gril complet, les deux éléments (extérieur 
et intérieur) chauffent. Pendant la cuisson au gril central, seul 
l'élément intérieur chauffe. Le ou les élément(s) s'allument et 
s'éteignent par intermittence pour maintenir la température du 
four.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au gril, le ou les 
élément(s) du gril s’éteignent au bout de 30 secondes environ. 
Lorsque la porte du four est refermée, les éléments se rallument 
environ 30 secondes plus tard.

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Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et 
sa grille. Elle est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider 
à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite si 
vous souhaitez en acheter un. Voir la section “Assistance ou 
service” pour commander. Demander la pièce numéro 
W10123240.

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Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

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Enlever l'excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 
viande se recroqueville.

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Sortir la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou 
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les 
aliments et éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne soit 
pas nécessaire de tourner les coupes très minces de 
poisson, de volaille ou de viande.

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Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.

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