Справочник Пользователя для KitchenAid KERI203

During convection broiling, the broil elements will cycle on and off 
in intervals to maintain oven temperature, while the fan constantly 
circulates the hot air.

The temperature is preset at 450°F (232°C) on models with 
electronic oven control Style 1 and 500°F (260°C) on models with 
electronic oven control styles 2 and 3, but can be changed to a 
different temperature. Cooking times will vary depending on the 
rack position and temperature and may need to be adjusted.

If the oven door is opened during convection broiling, the fan will 
turn off immediately. The fan will come back on once the door is 
closed.

Before convection broiling, see “Broil” section for general broiling 
guidelines. Position rack.

Position food on the unheated grid on the broiler pan, then place 
it in the center of the oven rack with the longest side parallel to 
the door.

Close the door.

1. Press CONVECT BROIL.

Press the number pads to enter a temperature other than 
450°F (232°C) (Style 1) or 500°F (260°C) (styles 2 and 3). The 
convection broil range can be set between 300°F and 500°F 
(149°C and 260°C).

2. Press START.

Allow the oven to preheat for 5 minutes. 

Style 1: “Lo°” will appear on the oven display if the actual 
oven temperature is under 170°F (77°C).

When the oven temperature reaches 170°F (77°C), the oven 
display will show the actual oven temperature until the set 
point is reached.

Styles 2 and 3: The set oven temperature will appear on the 
oven display until oven is turned off.

3. Press OFF when finished cooking.

The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting 
until turned off. A timed Sabbath Mode can also be set to keep 
the oven on for only part of the Sabbath.

When the Sabbath Mode is set, only the number and start pads 
will function, no tones will sound, and the displays will not show 
messages or temperature changes. The heat sources icons will 
appear lit on the oven display throughout the Sabbath Mode.

When the oven door is opened or closed, the oven light will not 
turn on or off and the heating elements will not turn on or off 
immediately.

If a power failure occurs when the Sabbath Mode is set, the oven 
will remain sabbath mode compliant but will no longer be actively 
cooking. The “ON” indicator will no longer be illuminated. 

Style 1: Press OFF to return to normal operating mode (non-
Sabbath Mode compliant, not cooking).

Styles 2 and 3: Press OPTIONS, and then press number pad 0 to 
return to normal operating mode (non-Sabbath Mode compliant, 
not cooking).

IMPORTANT: Before the Sabbath Mode can be regularly set, the 
oven must first be enabled with a one time only set up.

1. Open the oven door.

2. Press OFF.

3. Press the number pads 7, 8, 9, 6, in this order.

4. Press START to activate. 

Style 1: “SABBATH ENABLED” will appear on the display.

Styles 2 and 3: “SAb On” will appear on the display.

The oven can be disabled of the ability to set the Sabbath Mode 
by repeating the previous steps. See “To Activate” section. When 
disabled the Sabbath Mode cannot be regularly set until re-
enabled.

1. Press BAKE.

Press the number pads to enter a temperature other than 
325°F (163°C). The bake range can be set between 170°F 
and 500°F (77°C and 260°C).

2. Press START. The oven will begin a bake cycle.

3. Style 1: Press OPTIONS, and then press number pad 7. 

“SABBATH ENABLED” will appear on the display.

Styles 2 and 3: Press OPTIONS, and then press number 
pad 0. “SAb On” will appear on the display.

1. Press BAKE.

Press the number pads to enter a temperature other than 
325°F (163°C). The bake range can be set between 170°F 
and 500°F (77°C and 260°C).

2. Press COOK DURATION.

3. Press the number pads to enter the length of Sabbath Mode 

time, up to 9 hours 59 minutes on models with electronic 
oven control Style 1 and up to 11 hours 59 minutes on 
models with electronic oven control styles 2 and 3.

4. Press START. The oven will begin a timed bake cycle.

Style 1: The start time and stop time will appear on the oven 
display.

5. Style 1: Press OPTIONS, and then press number pad 7. 

“SABBATH MODE” will appear on the display.

Styles 2 and 3: Press OPTIONS and then press the number 
pad 0. The “TIMED,” “BAKE,” “ON” and “Sab” indicators will 
be illuminated.

6. When the stop time is reached, the oven will automatically 

turn off.

Style 1: The oven control will remain Sabbath Mode 
compliant until the OFF button is pressed.

Styles 2 and 3: The “TIMED,” “BAKE”  and “ON” indicators 
will turn off. The oven control will remain Sabbath Mode 
compliant until OPTIONS followed by 0 is pressed again.