KitchenAid kdrp707rss 用户手册

1. Fermer la porte.

2. Tourner le bouton SELECTOR à BROIL (cuisson au gril). “HI” 

apparaît sur l'afficheur.

3. Tourner le bouton SET (réglage) au réglage de cuisson au gril 

désiré. Il y a 5 réglages de cuisson au gril; consulter le 
tableau des réglages de cuisson au gril.

4. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée). “0:00” apparaît sur 

l'afficheur et le témoin lumineux de la minuterie du four 
clignote.

REMARQUE : Si on ne désire pas régler une durée de 
cuisson au gril, passer à l'étape 6.

5. Tourner le bouton SET à la durée de cuisson au gril désirée. 

La durée est modifiée par incréments de 1 minute. Voir la 
section “Modification de la minuterie ou de la température du 
four”.

6. Appuyer sur le bouton ENTER pour valider la durée de 

cuisson au gril. 

7. La minuterie du four débute le compte à rebours à partir de 

l'heure réglée et l'afficheur alterne entre le niveau de cuisson 
au gril et la durée restante.

Si aucune durée de cuisson au gril n'a été réglée, l'afficheur 
indique seulement le niveau de cuisson au gril. 

8. À la fin de la durée de cuisson au gril, “0:00” apparaît sur 

l'afficheur et 4 signaux sonores sont émis. 

Le four reste allumé. Quatre signaux sonores de rappel se 
font entendre toutes les minutes et le compte à rebours par 
incréments de 1 minute s'affiche. L'afficheur alterne entre 
“0:00” et le compte à rebours jusqu'à ce que le four soit 
réinitialisé ou éteint.

9. Tourner le bouton SELECTOR à la position RESET 

(réinitialisation) après la cuisson.

Utiliser le tableau suivant pour régler les niveaux et les 
températures du gril.

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins 
3" (7,0  cm) du brûleur du gril. Les durées de cuisson sont citées 
à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des 
goûts personnels. Les positions recommandées de la grille sont 
indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la 
section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.

*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la 

lèchefrite.

La levée du pain prépare la pâte pour la cuisson en activant la 
levure. Suivre les recommandations de la recette.

Avant la première levée de pain, placer la pâte dans un saladier 
légèrement graissé et couvrir sans serrer avec du papier ciré 
recouvert de shortening. Placer sur le guide de grille n° 2. Voir 
“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson” pour le 
dessin. Fermer la porte.

1. Tourner le bouton SELECTOR à PROOF (levée du pain). 

L'afficheur indique 100°F (38°C) et le “F” s'allume et s'éteint 
par intermittence.

2. Appuyer sur le bouton ENTER (entrée). “0:00” apparaît sur 

l'afficheur et le témoin lumineux de la minuterie du four 
clignote.

REMARQUE : Si on ne désire pas régler une durée de 
cuisson, passer à l'étape 4.

3. Tourner le bouton SET (réglage) à la durée de levée du pain 

désirée. La durée est modifiée par incréments de 1 minute.

HI (élevé)

100

500°F (260°C) 

Br4

90

450°F (230°C)

Br3

80

400°F (200°C)

Br2

70

350°F (175°C)

LO (bas)

60

300°F (150°C)

1" (2,5 cm) d'épaisseur 
saignant à point
à point
bien cuit

4
4
4

HI (élevé)
HI (élevé)
HI (élevé)

21-23
23-25
27-29

¾" (2 cm) d'épaisseur
bien cuit

4

HI (élevé)

20-22

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

HI (élevé)

30-33

1" (2,5 cm) d'épaisseur

4

HI (élevé)

22-26

morceaux avec os
poitrines désossées

3
4

HI (élevé)
HI (élevé)

34-40
22-32

¼ à ½" (0,6 à 1,3 cm) 
d'épaisseur

¾ à 1" (2 à 2,5 cm) 
d'épaisseur

4

4

HI (élevé)

HI (élevé)

12-15

24-27