KitchenAid KGRS202BSS 业主指南

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE (cuisson 

au four par convection) ou CONVECT ROAST (rôtissage par 
convection). 

2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une 

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin 

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 

cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage présente le 

compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée, le 
four s’éteint automatiquement. 
La température et/ou la durée peut/peuvent être ajusté(es) en 
tout temps en répétant les étapes 2 et 3.

6. Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer l’affichage.

REMARQUE : Le réglage de durée de cuisson pour une 
fonction de cuisson minutée, y compris la fonction de 
conversion EasyConvect™, peut être ajusté en suivant les 
étapes précédentes de 3 à 5.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE (cuisson 

au four par convection) ou CONVECT ROAST (rôtissage par 
convection). 

2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une 

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin 

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 

cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le 

témoin lumineux de l’heure de mise en marche/mise en marche 
différée du four s’allume.

6. Appuyer sur les touches numériques pour entrer le nombre 

d’heures et/ou de minutes dont on souhaite différer l’heure de 
mise en marche.

7. Appuyer sur START (mise en marche).
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume 
automatiquement. Les réglages de température et/ou de durée 
peuvent être modifiés en tout temps après avoir appuyé sur Start 
(mise en marche) en répétant les étapes 2 à 7. Lorsqu’on réinitialise 
la durée et la température, on doit appuyer sur Start (mise en 
marche) à mi-chemin entre les étapes 4 et 5 pour pouvoir continuer 
à effectuer des changements. 
Lorsque la durée de cuisson réglée s'achève, le four s’éteint 
automatiquement.
8. Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer l’affichage.

La levée du pain prépare la pâte pour la cuisson en activant la 
levure. Suivre les instructions de la recette comme guide. La levée 
standard doit être utilisée pour les pâtes fraîches, les pâtes 
surgelées et pour la première et la deuxième levée. La levée rapide 
(sur certains modèles) fonctionne à une température légèrement 
plus élevée que celle de la levée standard et peut être utilisée pour 
la deuxième levée des pâtes moulées.

Avant la première levée de pain, placer la pâte dans un saladier 
légèrement graissé et couvrir sans serrer avec du papier ciré 
recouvert de shortening. Placer sur la glissière de grille 2 et fermer 
la porte du four.
REMARQUE : Si la température du four est supérieure à 
100°F (38°C), “Refroid four” s'affiche jusqu'à ce que la température 
soit inférieure à 100°F (38°C).

1. Appuyer sur BREAD PROOF (levée pain) jusqu'à ce que le type 

de levée souhaité s'affiche (“Stndrd Proof” ou “Rapid Proof”). 
La fonction Rapid Bread Proofing (levée de pain rapide) est 
disponible uniquement sur certains modèles.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

Laisser la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait presque doublé de 
volume. La durée de levée du pain peut varier en fonction du 
type de pâte et de la quantité.

3. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé la levée.
Avant la seconde levée, mettre la pâte en forme, la placer sur la ou 
les plaques de cuisson et couvrir partiellement. Reprendre le même 
positionnement et vérifier que les étapes ci-dessus ont bien été 
suivies. Avant la cuisson au four, retirer la pellicule protectrice.

REMARQUE : Si la température du four est supérieure à 100°F 
(38°C), l'affichage indique “Refroid four” jusqu'à ce que la 
température soit inférieure à 100°F (83°C).