Piper Products 2-ci Broschüre

JOB__________   ITEM # __________   QTY # __________

SPEC

D I S P E N S E R S  

D I S P E N S E R S

E L I T E     5 0 0  

E L I T E     5 0 0

STEAM TABLES 

STEAM TABLES

SUPPORT EQUIPMENT 

SUPPORT EQUIPMENT

D R O P - I N S  

D R O P - I N S

300 S. 84th Avenue
Wausau, WI  54401
Phone: 800-544-3057
Fax: 715-842-3125

BMD-8

R

R

BMD-12

R

R

BMD-16

R

R

Piper’s Elite 500 patented refrigerated holding “Cool Pool” 

system is designed for “lids-off” use on tray make-up lines 

and in cafe/buffet operations.  Door-less operation allows 

easy operation for customers or tray line personnel while 

providing excellent serving temperatures of 40 degrees 

Fahrenheit for up to 2 hours, even in high ambience. 

“Cool Pool”, Lids-off use during peak serving times for 

R

X

up to 2 hours at 40°F 
Interlocking mechanism is provided to interlock with 

R

X

other Piper Elite units.
16-gauge stainless steel top held in place with screws 

R

X

on ends  
Stainless cold well with drain

R

X

Drain includes garden hose fitting with cap

R

X

14-gauge stainless steel legs fastened to bottom of 

R

X

unit
20-gauge stainless steel end, back and front panels are 

R

X

attached to legs
Removable louvered panels for ventilation of 

R

X

condensing unit and easy cleaning in the front, rear 

and compressor end of unit
Stainless steel liner

R

X

Unit is fully insulated

R

X

Automatic defrost (on demand)

R

X

Stainless steel, insulated, removable lids

R

X

5” diameter swivel plate casters, 2 with brakes

R

X

BMD-8 - 34”H x 32”D x 51-1/8”L

R

X

BMD-12 - 34”H x 32”D x 65-1/8”L 

R

X

BMD-16 - 34”H x 32”D x 79-1/8”L 

R

X

34” height on all standard units                                     

R

X

*Non-standard height is accomplished by smaller diameter 

casters. Minimum height is 32” and uses 3” casters.

120 volts, single-phase, 60 cycle

R

X

Six foot electrical cord with NEMA-5-15P cap

R

X

On/Off switch and pilot light mounted on control panel of 

R

X

units operator side 

1/2 horsepower compressor

R

X

Dial thermometer 

R

X

Environmentally safe 134A refrigerant 

R

X

R

X

STEEL
Solid tray slide

R

X

Self-leveling dispensers

R

X

See reverse side for additional options

R

X

One year parts and labor.  Warranty is detailed on inside front 

cover of the price list.

BMD-16 

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