KitchenAid 48-Inch 6-Burner with Steam-Assist Oven, Dual Fuel Freestanding Range, Commercial-Style Benutzung Und Pflege
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CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON
PLAQUE À FRIRE ÉLECTRIQUE
CHROMÉE
(SUR CERTAINS MODÈLES)
La surface de cuisson de la plaque à frire électrique chromée est
idéale pour faire cuire des sandwiches, des crêpes, des œufs,
des hamburgers, des légumes sautés et de nombreux autres
favoris de la famille. La surface attrayante à faible adhésion est
conçue pour rendre le nettoyage facile.
Le système de plaque à frire électrique chromée fournit une
surface de cuisson à répartition de chaleur uniforme.
■
S'assurer que la pellicule a été retirée et laver avec de l'eau
chaude avant la première utilisation.
■
Afin d'éviter d'égratigner la plaque à frire, ne pas placer
de casseroles ou de poêles sur la plaque à frire. Utiliser
uniquement des ustensiles en plastique ou en bois résistants
à la chaleur.
■
La surface de la plaque à frire est prête à l'emploi et ne
nécessite pas de préparation.
■
Le fait de verser de l'eau froide sur une plaque à frire chaude
peut déformer la plaque à frire et entraîner une surface de
cuisson irrégulière.
A
B
A
B
C
Brûleurs de surface scellés
Les brûleurs de surface scellés sont conçus pour minimiser
les espaces et joints d'où les liquides et les renversements
peuvent pénétrer sous la table de cuisson. Cette conception
rend possible un nettoyage rapide et facile.
Brûleur haute puissance superposé
Brûleur moyen
Brûleur de mijotage/pour faire fondre
IMPORTANT : Ne pas entraver l’évacuation de l’air
de combustion et de ventilation autour des bords des grilles
de brûleur.
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur
en place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau
de brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et les
flammes irrégulières. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur
après un renversement; enlever et nettoyer régulièrement
les chapeaux tel qu’indiqué à la section “Entretien et nettoyage”.
1
2
1
2
1
2
3
1
2
1
2
Ouverture de gaz : Pour que le brûleur s’allume
convenablement, le gaz doit pouvoir circuler librement à travers
l’orifice de gaz. Garder cette zone propre et ne pas laisser de
renversements, d'aliments, d'agents de nettoyage ou tout autre
produit pénétrer dans l’ouverture de gaz. Toujours utiliser un
chapeau de brûleur pour protéger l'ouverture de gaz contre tout
renversement.
Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes
des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu’indiqué
ci-dessus. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder
cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits
renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou autre produit
pénétrer dans les orifices de brûleur.
1
Chapeau de brûleur
2
Base du brûleur
3
Douille de réduction
(pour utilisation
avec le brûleur de
moyenne puissance,
uniquement pour
l’alimentation au
propane)
1
1-1¹⁄
2
"
(25-38 mm)
2
Orifices
de brûleur
1
Plaque à frire
2
Plateau d'égouttement