KitchenAid 48-Inch 6-Burner with Steam-Assist Oven, Dual Fuel Freestanding Range, Commercial-Style Benutzung Und Pflege

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Verrouillage des commandes
Le verrouillage des commandes désactive les touches du 
tableau de commande pour éviter l’utilisation involontaire du ou 
des fours. Si le verrouillage des commandes a été réglé avant 
une panne de courant, la fonction reste activée après cette 
panne de courant.
Lorsque la commande est verrouillée, seules les touches Timer 
Set (réglage de la minuterie), Timer Off (minuterie désactivée)  
et Oven light (lampe du four) fonctionnent.
Le verrouillage des commandes est préréglé désactivé, mais 
peut être activé.
Pour verrouiller ou déverrouiller les commandes :
Appuyer sans relâcher sur START (mise en marche) jusqu'à  
ce que “controls locked” (commandes verrouillées) ou “controls 
unlocked” (commandes déverrouillées) apparaît à l'écran  
et qu'un signal sonore de confirmation retentisse.
SE FAMILIARISER AVEC LE FOUR
 
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four  
est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
 
Lors de l'utilisation du four, les éléments de chauffage ne 
sont pas actifs mais fonctionnent par intermittence lors du 
fonctionnement du four.
 
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible 
aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut 
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les 
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
 
Le four est équipé d’un système de filtration d'eau.  
Ce système est requis pour l'utilisation de la fonction  
de cuisson à la vapeur.
 
IMPORTANT : Le four désactive les fonctions de cuisson  
à la vapeur jusqu'à ce que le filtre soit remplacé.
 
Le filtre à eau doit être remplacé de temps en temps.  
La durée de vie du filtre dépend de facteurs tels que  
le nombre de fois la fonction de cuisson à la vapeur est 
utilisée et la dureté de l'eau dans votre domicile. Le four 
comporte un capteur pour déterminer le moment où le filtre 
doit être changé
 
REMARQUE : Il est normal d'entendre des bruits durant  
les programmes de cuisson à la vapeur; ces bruits sont 
causés par l'ouverture et la fermeture du robinet d'arrivée 
d'eau et l'écoulement de l'eau dans le système de 
production de vapeur.
Papier d'aluminium
 
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au 
fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier 
d’aluminium ni un revêtement quelconque.
 
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas 
couvrir la grille d'aluminium car l'air doit pouvoir circuler 
librement.
Signaux sonores
Lorsque le préchauffage est terminé, un signal sonore retentit. 
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si 
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute. 
Appuyer sur OK pour arrêter les signaux sonores de rappel et 
poursuivre le programme de cuisson actuel.
UTILISATION DU FOUR