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Dacor EORS230 Benutzerhandbuch

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Seite von 20
4
Power Supply Requirements
It is the owner’s responsibility to ensure that a licensed 
•
electrician performs the installation of the electrical sup-
ply for this appliance. The electrical installation, includ-
ing minimum supply wire size, must comply with the 
National Electric Code ANSI/NFPA 70 (latest revision) 
and local codes and ordinances.
A copy of this standard may be obtained from:
The correct voltage, frequency and amperage must be 
•
supplied to the appliance from a dedicated, grounded, 
single phase circuit that is protected by a properly sized 
circuit breaker or time-delay fuse. If a time-delay fuse is 
utilized, fuse both sides of the line (L1 and L2).
The required voltage, frequency and amperage ratings 
•
are listed on the appliance data plate (see page 3) and 
in the table for reference.
Preheat times and cavity temperature recovery times will 
•
be increased slightly if operating the unit with less than 
a 240 Vac circuit.
This appliance is provided with electrical wiring in a flex-
•
ible metal conduit.
Product Specifications
Model 
Number
Dedicated Circuit 
Requirements*
total Connected 
Load
EORS127
240 Vac 60 Hz,  
30 Amp.
5.0 kW (21 Amp.)
MORS127
EORS130
MORS130
EORS136
5.3 kW (22 Amp.)
EORS227
240 Vac 60 Hz,  
40 Amp.
7.8 kW (33 Amp.)
MORS227
EORS230
MORS230
EORD227
240 Vac 60 Hz,  
50 Amp.
10.0 kW (42 Amp.)
MORD227
EORD230
MORD230
* The above specifications are for reference only. See the 
appliance data plate (page 3) for exact specifications.
National Fire Protection Association 
1 Batterymarch Park 
Quincy, Massachusetts 02269-9101
Model 
Number
Overall 
Width (A)
Chassis 
Width (B)*
Overall 
Height (C)
Chassis 
Height (D)**
Control Panel 
Overlay (E)
EORS127/
MORS127
26 7/8”  
(68.3 cm)
25 3/8”  
(64.5 cm)
28 7/16” 
(72.2 cm)
27 1/2” 
(69.9 cm)
15/16” 
(23.8 cm)
EORS130/
MORS130
29 7/8”  
(75.9 cm)
28 3/8”  
(72.1 cm)
EORS136
35 7/8”  
(91.1 cm)
34 3/8”  
(87.3 cm)
28 5/8” 
(72.7 cm)
27 5/8” 
(70.2 cm)
1” (2.5 cm)
EORX227/
MORX227
26 7/8”  
(68.3 cm)
25 3/8”  
(64.5 cm)
49 15/16” 
(127.0 cm)
49 1/16” 
(124.6 cm)
7/8”  
(2.2 cm)
EORX230/
MORX230
29 7/8”  
(75.9 cm)
28 3/8”  
(72.1 cm)
X = Number of convection ovens, see page 3 
*  Width at light covers on sides 
**  To top of chassis notch behind control panel 
Product Dimensions
All tolerances: +1/16 (1.6 mm). -0, unless otherwise stated.
Utility 
Cutout 
Width (F)
Utility 
Cutout 
Height (G)
Utility 
Cutout 
Depth (H)
Control 
Panel 
Depth (J)
Notch 
Depth (K)
Chassis 
Depth (L)
Notch 
Height (M)
All Models
5”  
(12.7 cm)
5 ¼” 
(13.3 cm)
6” 
(15.2 cm)
1” 
(2.54 cm)
1 1/8” 
(2.9 cm)
24”  
(61.0 cm)
1” 
(2.5 cm)