Summit BIM44G Benutzerhandbuch

 

19 

 

 

 

 

 

 

The door and cabinet may be cleaned with a mild detergent and warm water solution such 

as 1  oz.  of  dishwashing  liquid mixed with 2 gallons of warm water. Do not use 

solvent-based or abrasive cleaners. Use a soft sponge and rinse with clean water. Wipe 

with a soft clean towel to prevent water spotting. 

If the door panel is stainless steel, stainless steel can discolor when exposed to chlorine 

gas and moisture. Clean stainless steel with a mild detergent and warm water solution and 

a damp cloth. Never use an abrasive cleaning agent. 

Interior cleaning 
The ice storage bin should be sanitized occasionally. Clean the water trough before the ice 
maker  is used first time and reused after stopping for an extended  period  of time. It is 
usually convenient to sanitize the trough  after the ice making system has been cleaned, 
and the ice storage bin is empty. 

1.  Disconnect the power to the unit. 

2.  Open the door and  take out the removable  ice storage bin. With a clean cloth, wipe 

down the interior of unit and ice bin with a sanitizing solution made of 1 ounce of 

household bleach or chlorine

 

and 2 gallons of hot (95ºF – 115ºF) water. 

3.  Rinse thoroughly with clear water. 

4.  Screw off the drainage nut to drain completely. 

5.  Put the ice storage bin inside the unit. 

6.  Reconnect power to the unit. 

The ice scoop should be washed regularly. Wash it just like any other food container. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Before proceeding with cleaning and maintenance operations, 
make sure the power line of the unit is disconnected and the 
water line is shut off. 

 

DO NOT use solvent-based cleaning agents or abrasives on the 
interior. These cleaners may transmit taste to the ice cubes and 
damage or discolor the interior.