Thermador PRL366GH Betriebsanweisung

Seite von 116
English 24
Suggested Temperature Recommendations to Keep 
Food Hot 
Baking Recommendations
FOOD
OVEN 
TEMPERATURE
Beef
150°F
Bacon
200° - 225°F
Biscuits and Muffins (covered) 
175° - 200°F 
Casserole (covered)
175° - 200°F 
Fish and Seafood
175° - 200°
Deep Fried Foods
200° - 225°F 
Gravy or Cream Sauces 
(covered)
175°F 
Lamb and Veal Roasts
175° - 200°F 
Pancakes and Waffles 
(covered)
200° - 225°F 
Potatoes Baked
200°F 
Mashed (covered)
175°F 
Pies and Pastries
175°F 
Pizza (covered)
 225°F 
Pork
175° - 200°F 
Poultry (covered)
175° - 200°F 
Vegetables (covered)
175°F 
FOOD
OVEN 
TEMPERATURE
FOOD
PAN
SIZE
CONTROL
TEMPERATURE
SETTING (F.)
TOTAL
SUGGESTED
COOKING TIME
Cookies 
12"x15" Cookie Sheet 
375° 
8 to 12 minutes 
Layer Cakes 
8" or 9" Round 
350° 
25 to 35 minutes 
Sheet Cakes 
9"x13" Pan 
350° 
30 to 40 minutes 
Bundt™ Cakes 
12 Cup 
325° 
60 to 75 minutes 
Brownies or Bar Cookies 
9"x9" Pan 
325° 
20 to 25 minutes 
Biscuits 
12"x15" Cookie Sheet 
425° or Package Directions 
10 to 15 minutes 
Quick Bread 
8"x4" Loaf Pan 
350° 
55 to 70 minutes 
Muffins 
12 cup Muffin Pan 
425° 
14 to 19 minutes 
Fruit Pies 
9" Diameter 
425° 
35 to 45 minutes 
Fruit Cobblers 
9"x9" Pan 
400° 
25 to 30 minutes 
Yeast Bread, Loaves 
8"x4" Loaf Pan 
425° 
25 to 30 minutes 
Dinner Rolls 
9"x13" Pan 
400° 
12 to 18 minutes 
Cinnamon Rolls 
9"x13" Pan 
375° 
25 to 30 minutes 
Yeast Coffee Cake 
12"x15" Cookie Sheet 
400° 
20 to 30 minutes