KitchenAid YKERC508 Benutzerhandbuch

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Commande de température du four
IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la 
température du four parce que l’ouverture de la porte du four 
pendant un programme peut donner des lectures incorrectes.
Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire 
plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de sorte 
que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut être 
changé en degrés Fahrenheit ou Celsius.
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de 
degrés affichés. Aucun signe signifie que le four sera plus chaud 
du nombre de degrés affichés. Utiliser le tableau suivant comme 
guide.
Pour ajuster le calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pendant 5 secondes ou 
jusqu’à ce que l’afficheur du four montre le calibrage courant, 
par exemple, “0
°
CAL COOK TEMP” ou “0° CAL”.
2. Appuyer sur BAKE pour augmenter et sur BROIL/MAXI/
ECONO pour réduire la température par tranches de 5°F (3°C). 
L'ajustement peut être réglé entre 35°F (21°C)
et -35°F (-21°C). 
Sur certains modèles, appuyer sur les touches (boutons) à 
flèche “vers le haut” ou “vers le bas” pour augmenter ou 
diminuer la température par tranche de 10°F (6°C). 
L'ajustement peut être réglé entre 30°F (18°C) et -30°F 
(-18°C). 
3. Appuyer sur START (mise en marche).
UTILISATION DU FOUR
Les odeurs sont normales lorsque la cuisinière est neuve. Ceci se 
produit la première fois que le four est utilisé.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement 
sensible aux émanations. L’exposition à ces émanations peut 
causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux 
dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec tout type de 
papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini 
du fond du four subira des dommages permanents.
Ne pas recouvrir la totalité de la grille avec une feuille 
d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour les 
meilleurs résultats de cuisson.
Pour récupérer les résidus de renversement, placer une feuille 
de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est 
placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’environ 1 po (2,5 cm) tout 
autour du plat et à ce que les bords soient relevés.
Lors de la cuisson par convection (sur certains modèles), ne 
pas recouvrir les aliments de papier d'aluminium.
Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson
IMPORTANT : Ne jamais placer les aliments ou les ustensiles de 
cuisson directement sur la porte ou le fond du four. Des 
dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en 
résulter.
GRILLES
REMARQUES :
Positionner les grilles avant d’allumer le four. 
Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile 
de cuisson. 
S’assurer que les grilles sont de niveau. 
Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, 
soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et le 
tableau suivants comme guide de positionnement des grilles.
AJUSTEMENT EN °F 
(CHANGEMENT 
AUTOMATIQUE EN °C)
CUIT LES ALIMENTS
 5° à 10°F (3° à 6°C)
...un peu plus
 15° à 20°F (9° à 12°C)
...modérément plus
 25° à 35°F (15° à 21°C)
...beaucoup plus
-5° à -10°F (-3° à -6°C)
...un peu moins
-15° à -20°F (-9° à -12°C)
...modérément moins
-25° à -35°F (-15° à -21°C)
...beaucoup moins
ALIMENT
POSITION(S) DES 
GRILLES
Tartes congelées, gros rôtis, dindes 
et gâteaux des anges
1 ou 2
Gâteaux Bundt, la plupart des 
pains éclairs, pains à la levure, 
mets en sauce et viandes
2
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes 
non congelées
2 ou 3
1
2
3
4
5