Amana W10330188C Benutzerhandbuch

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est 
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux 
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut 
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les 
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du 
fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier 
d’aluminium ou un revêtement quelconque. 

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Sur ces modèles avec évents au bas du four, ne pas bloquer 
ou recouvrir les évents du bas du four.

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Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de 
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier 
d’aluminium.

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Pour récupérer les débordements, placer une feuille 
d’aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller à 
ce qu’elle dépasse d’au moins ½" (1,3 cm) tout autour du plat 
et relever les bords.

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en 
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson 
au four directement sur la porte ou le fond du four.

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Placer les grilles avant d’allumer le four. 

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Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson 
au four se trouvent dessus. 

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S’assurer que les grilles sont de niveau. 

Pour obtenir le meilleur rendement, faire cuire sur une seule grille. 
Placer la grille de sorte que le dessus de l’aliment soit au centre 
du four. Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, 
soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. 

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et 
les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les 
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et 
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se 
servir du tableau suivant comme guide.

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de 
l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait 
d'obstruer ou de couvrir l'évent nuit à la circulation adéquate de 
l'air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas 
placer près de l’évent du four des produits en plastique, en 
papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou brûler.

Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et 
gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en sauce, viande 
et volaille

2

Biscuits, muffins et gâteaux

2 ou 3

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille. 
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson au four ne 
se trouve directement au-dessus d’un autre.

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Croûtes dorées, légères 

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Brunissage uniforme

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Utiliser la température et la 
durée recommandées dans 
la recette. 

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement les températures 
de cuisson.

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Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.

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Pour les tartes, pains et mets 
en sauce, utiliser la 
température recommandée 
dans la recette.

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Placer la grille au centre du 
four.

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Brunissage faible ou 
non existant à la base

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Placer à la troisième position 
au bas du four.

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes dorées, légères

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Brunissage inégal

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes croustillantes

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Suivre les instructions du 
fabricant.

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.

A