Amana W10330188C Benutzerhandbuch

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Cuisson au four et rôtissage
IMPORTANT : Afin d'éviter d'endommager le revêtement 
intérieur, ne pas placer des aliments ou des ustensiles de cuisson 
directement sur la porte du four ou le fond du four. 
Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson au four”.
Cuisson au four ou rôtissage :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches à flèche Temp/Time ou Temp/Hour 
(vers le haut ou vers le bas) pour régler une température autre 
que 350°F (177°C) par tranches de 5°F (3°C). La température 
de cuisson peut être réglée entre 170°F (77°C) et 500°F 
(260°C).
2. Appuyer sur START (mise en marche) or START/ENTER (mise 
en marche/entrée).
La température peut être changée en tout temps après cette 
étape en appuyant sur les touches à flèche TEMP/TIME 
(température/durée) ou TEMP/HOUR (température/heure) 
(vers le haut ou vers le bas). Il n’est pas nécessaire d’appuyer 
de nouveau sur Start (mise en marche). Si vous faites la 
cuisson au four/le rôtissage pendant que la minuterie compte 
à rebours, la température de cuisson au four/rôtissage peut 
être affichée pendant 5 secondes en appuyant sur Bake 
(cuisson au four).
3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) ou CANCEL/
OFF (annulation/arrêt) après avoir terminé.
Préchauffage
Après que l’on a appuyé sur Start, le four commence un 
programme de préchauffage minuté. Le témoin de cuisson au 
four s'allume. Le tableau de commande électronique du four 
choisit automatiquement la durée du programme de 
préchauffage en fonction de la température de four choisie. La 
durée du programme de conditionnement ne changera pas si la 
température est réglée de nouveau avant la fin du compte à 
rebours. Le préchauffage de conditionnement est terminé et le 
four est prêt à utiliser lorsqu’un signal sonore de 1 seconde se 
fait entendre, le compte à rebours prend fin et la température 
choisie est affichée.
Les températures de préchauffage sont affectées par divers 
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe 
de consommation d’énergie. Il est normal que la température 
indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.
On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de 
préchauffage de préchauffage avant de mettre les aliments au 
four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des ingrédients 
de levage tels que la levure, la levure chimique, le bicarbonate de 
sodium et les œufs.
IMPORTANT : Lorsque le four fonctionne, le brûleur du tiroir du 
gril est activé. Ne rien entreposer dans le tiroir du gril. 
Cuisson au gril et cuisson au gril 
personnalisée
GRIL
Le gril est situé sous la porte du four. La lèchefrite et sa grille 
glissent vers l’extérieur pour un accès facile. Toujours faire griller 
avec le tiroir du gril et la porte du four fermés.
Pour éviter d'endommager le gril, ne pas marcher sur la porte 
du gril ou appliquer une pression dessus pendant qu'elle est 
ouverte.
Ne pas préchauffer le gril avant l’utilisation. Fermer 
complètement le tiroir du gril pendant la cuisson au gril.
Ne pas utiliser le tiroir du gril pour remisage.
Utiliser uniquement la lèchefrite et sa grille. La lèchefrite est 
conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à éviter les 
éclaboussures et la fumée.
Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
Enlever l’excès de graisse pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 
viande ne se recroqueville.
Utiliser une pince pour tourner les aliments et éviter la perte 
de jus. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire de tourner 
les coupes très minces de poisson, de volaille ou de viande.
Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.
Cuisson au gril :
1. Ouvrir la porte du gril et sortir la lèchefrite et sa grille.
2. Placer la lèchefrite et sa grille de sorte que la graisse puisse 
s’écouler dans la partie inférieure de la lèchefrite.
3. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite. Placer ensuite la 
lèchefrite sur la grille du gril et fermer la porte.
4. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
Le témoin BROIL (cuisson au gril) s’allume.
5. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
Les témoins lumineux de mise en marche et de température 
s’allument. Le réglage de la température peut être changé en 
tout temps durant la cuisson au gril. Si on fait la cuisson au 
gril pendant que la minuterie compte à rebours, on peut voir 
la température réglée pour la cuisson au gril pendant 
5 secondes en appuyant sur Broil.
6. Appuyer sur CANCEL/OFF (annulation/arrêt) après avoir 
terminé la cuisson au gril.
Cuisson personnalisée au gril :
Le changement de température lors de la cuisson au gril 
personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus 
la température est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux 
épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de volaille 
cuisent mieux à des températures de cuisson au gril plus basses. 
Si les aliments cuisent trop rapidement, la température de 
cuisson au gril peut être réduite en appuyant sur la touche à 
flèche “vers le bas” de TEMP (température).
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
2. Appuyer sur les touches à flèche “vers le haut” ou “vers le 
bas” de TEMP pour régler une température comprise entre 
300°F (149°C) et 525°F (273°C).
3. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
4. Appuyer sur CANCEL/OFF (annulation/arrêt) après avoir 
terminé la cuisson au gril.