Sharp KB-3300JW User Manual

OVEN COOKING

HOW TO START SELF-CLEAN

Remember to allow time for the oven to cool down and the 

oven door to unlock (approx. 1 hour) if you are planning to 

use the oven after a self-clean cycle. Remove the broiler pan 

and broiler grid, all utensils and any foil. We recommend 

removing the oven racks. If they go through the clean cycle, 

they will darken, lose their luster and become hard to slide. 

With soap and water, clean any soil from the oven frame 

and the area outside the gasket on the door. These areas heat 

during self-cleaning cycle so soil could be burned on. To avoid 

heavy smoke or fire when subjected to high temperature, 

remove heavy spillovers in the oven using hot soapy water 

and cloth before cleaning cycle. 
We recommend venting your kitchen with an open window 

or using a ventilation fan during the self-cleaning cycle.   
1 Touch Self Clean pad.  

2 Touch START pad.
Oven locks automatically. Cleaning time appears and begins 

counting down. When self cleaning time is completed, a signal 

will sound and 

 will appear in the display. It will not 

be possible to open the door until the temperature drops below 

the lock temperature and 

 indicator goes off. 

Touch Self Clean pad once for Normal (4 hours) or twice 

for Light (2 

1/2

 hours). 

After a self-clean cycle, you may notice some white ash in 

the oven. Wipe it up with a damp cloth after the oven cools. 

Gently lift the bottom element to wipe underneath it. It cannot 

be removed.
If the racks become hard to slide, apply a small amount 

of cooking oil to a paper towel and wipe the edges of the 

oven racks.
Note: 

•  The health of some birds is extremely sensitive to the fumes 

given off during the self-cleaning cycle of any range. Move 

birds to another well-ventilated room.

During the self-cleaning cycle, the outside of the oven can 

become  very  hot  to  touch.  Do  not  leave  small  children 

unattended near the appliance.
If heavy spillovers are not wiped up before the self-cleaning 

cycle, they may flame and cause more smoke and odor than 

usual.

 

This is normal and safe and should not cause alarm. 

The glass ceramic cooktop and the Microwave Drawer can 

be used while the oven is self-cleaning.

OVEN LIGHT

The oven light automatically comes on when the door is 

opened. When the door is closed, press Oven Light pad on 

the control panel to turn the light on or off. 
The oven light will not operate during a self-clean cycle. The 

oven light will come on automatically one minute before the 

end of a time controlled oven cooking operation.

TIMER

See page 11.
1 Touch Timer/3 Min Plus pad. 

 

2 Touch the number pads to enter time in hours and minutes. 

For 30 minutes, enter 3 0.  

 

 

3 Touch Timer/3 Min Plus pad. Timer will count down in 

minutes and seconds for times under one hour.
To cancel, touch and hold Timer/3 Min Plus pad for 3 

3 MINUTE PLUS

3 Minute Plus allows you to set 3 minutes quickly. You 

can also extend time in multiples of 3 minutes for Timer or 

Timed Cook.
1 Touch Timer/3 Min Plus pad. 

 

2 Touch Timer/3 Min Plus pad again. 

3 Touch Timer/3 Min Plus pad again. 

FISH

Fillets

1/4 - 3/4”

Well Done

High

3

10 - 12

No turnover

Steaks

3/4”

Well Done

High

3

12 - 14

No turnover

TOAST

 - 

No preheat

High

4

2 - 3

Note: The broiling times will be longer and browning will be lighter if appliance is connected to 208 volts.

BROILING GUIDE CONT.

OTHER FEATURES