Bosch ngp732uc User Manual

Español 8

Ollas que abarcan 2 quemadores, i.e. asadores, tostadores y sartenes para 
escalfar pescado, pueden utilizarse cuando se colocan de frente hacia atrás. 
Ajuste las llamas a una posición igual para cocinar uniformemente. Use el asador 
de accesorio de Bosch, en su parilla de Bosch. Use el asador de accesorio de 
Bosch en su parrilla Bosch. Para pedirlo, llame al número listado en la contrapor-
tada Bosch.

Use un Wok con un fondo plano. Si usa un wok con fondo redondo, use el anillo 
de accesorio de soporte para wok de Bosch. Para pedirlo, llame al número listado 
en la contraportada Bosch.

Use el plato de Bosch que viene como accesorio para hervir estofados y sopas a 
fuego lento o para derretir chocolate. El plato para hervir a fuego lento distribuye 
el calor de un modo uniforme y suave. Se incluye el plato para hervir a fuego lento 
solamente con los modelos NGP, pero está disponible por separado para el mod-
elo NGT. Siga las instrucciones de uso y cuidado que se incluyen con el plato 
para hervir a fuego lento.

Las ollas de presión y enlatadoras deben cumplir con los mismos requerimientos 
que se describen arriba. Después de hervir los contenidos, use el ajuste de calor 
más bajo posible para mantener el hervido o la presión (para las ollas de presión/
enlatadoras).

c) Usar una tapa bien ajustada

•

Una tapa bien ajustada ayuda 
a cortar el tiempo de cocinar.

PANES
Pan francés, Panqués, sándwich a la 
parrilla

Med. – precalentar sartén. 

Med. Bajo a Med. 

CEREALES 
Harina, Sémola, Avena

Alto – tapar, hervir agua, añadir cereal. 

Med. Bajo a Med. – terminar de cocer según 
las indicaciones en el empaque.

CHOCOLATE

Bajo hasta derretir*. 

Sacar cuando está derretido. 

FREIR CON MUCHO ACEITE

Alto – calentar aceite 

Med Alto a Alto - mantener la temperatura

HUEVOS
Fritos, Revueltos

Med. a Med. Alto – derretir mantequilla, añadir 
huevo.

Bajo a Med. Bajo – terminar de cocinar.

CARNE, PESCADO, AVES
Tocino, Salchichas

Alto hasta que la carne comienza a chispor-
rotear.

Med. Bajo a Med. – para terminar de cocinar.

Estofar: Filete suizo, 
Estofado 

Alto – derretir grasa, dorar en Med. Alto a Alto, 
añadir líquido, tapar.

Bajo a Med. Bajo – tapar, hervir a fuego lento 
hasta quedar suave.

Freir: Pollo 

Alto – derretir grasa, dorar en Med.

Bajo – tapar, terminar de cocinar.