Zanussi ZCV65311XA User Manual

• O aparelho possui quatro posições de

prateleira. Conte as posições de prateleira a

partir do fundo do aparelho.

• O aparelho possui um sistema especial que

faz circular o ar e renova constantemente o

vapor. Este sistema permite cozinhar num

ambiente a vapor e manter os alimentos

macios por dentro e estaladiços por fora.

Diminui o tempo de cozedura e o consumo

de energia para valores mínimos.

• Pode ocorrer condensação de humidade no

aparelho ou nos painéis de vidro da porta.

Isso é normal. Afaste-se sempre do aparelho

quando abrir a porta com o forno ligado.

Para diminuir a condensação, ligue o

aparelho pelo menos 10 minutos antes de

começar a cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização do

aparelho.

• Não coloque objectos directamente na parte

inferior do aparelho e não cubra os

componentes com folha de alumínio para

cozinhar. Isso pode alterar os resultados da

cozedura e danificar o revestimento de

esmalte.

• O seu forno pode ter um processo para

cozer ou assar diferente do aparelho que

utilizava anteriormente. Adapte as suas

regulações habituais (temperatura, tempos

de cozedura) e níveis da grelha aos valores

das tabelas.

• O fabricante recomenda que utilize a

temperatura mais baixa na primeira vez.

• Se não encontrar as regulações para alguma

receita, procure uma que seja semelhante.

• A cozedura pode demorar mais 10–15

minutos se cozer bolos em mais do que um

nível.

• No início, os bolos com diferentes alturas

não alouram uniformemente. Se isso ocorrer,

não altere a regulação da temperatura. As

diferenças desaparecem durante o processo

de cozedura.

• Com tempos de cozedura mais longos, pode

desactivar o forno cerca de 10 minutos

antes do fim do tempo de cozedura e utilizar

o calor residual.

Quando cozinhar alimentos congelados, os

tabuleiros podem torcer no forno durante a

cozedura. Os empenos desaparecem quando

os tabuleiros ficarem novamente frios.

• Não abra a porta do forno até ter decorrido

3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em

simultâneo, mantenha um nível vazio entre os

mesmos.

• A função Aquecimento Convencional com a

temperatura predefinida é ideal para cozer

bolos.

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando

cozinhar alimentos muito gordurosos, para

evitar que o forno fique com manchas que

podem ser permanentes.

• Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos

antes de a cortar, para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno quando

assar, coloque um pouco de água no

tabuleiro para grelhar. Para evitar a

condensação de fumo, acrescente água

sempre que ele secar.

Os tempos de cozedura dependem do tipo de

alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho quando

cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure

as melhores regulações (grau de cozedura,

tempo de cozedura, etc.) para os seus

recipientes e para as suas receitas e

quantidades.