Bosch PCP 6 A6 M 90 User Manual

Page of 48
ru        Таблицы и полезные советы
44
Соусы
Соус «Бешамель»**
Экономичная
10-15
Ÿ
* 6 2-4
œ
* 6 8-11
Стандартная
10-15
Ÿ
* 5 2-4
œ
* 5 8-11
Горелка Wok
3-8
Ÿ
* 5 1-2
œ
* 5 2-6
Соус с сыром с голубой плесенью**
Экономичная
4-6
Ÿ
* 7 4-6
Стандартная
3-5
Ÿ
* 7 3-5
Двойная горелка 
Wok
4-6
Ÿ
* 3 4-6
Соус «Наполетана»
Стандартная
18-23
š
* 6 2-4
* 4 16-19
Горелка Wok
13-18
š
* 7 1-3
* 5 12-15
Горелка Mini-Wok 13-18
š
* 8 1-3
* 6 12-15
Соус «Карбонара»
Стандартная
10-15
* 6 5-7
* 3 5-8
Большая
8-13
* 5 4-6
* 3 4-7
Двойная горелка 
Wok
10-15
* 3 10-15
Рыба
Хек по-римски
Большая
5-10
š
* 8 5-10
Горелка Mini-Wok 5-10
š
* 9 2-4
š
* 7 3-6
Двойная горелка 
Wok
5-10
š
* 6 5-10
Запечённый лосось
Большая
5-10
š
* 7 2-4
1 3-6
Горелка Mini-Wok 7-12
š
* 8 2-4
1 5-8
Двойная горелка 
Wok
4-9
š
* 6 2-4
1 2-5
Моллюски
Большая
5-7
9 5-7
Горелка Mini-Wok 4-6
9 4-6
Горелка Wok
4-6
9 4-6
Мясо
Утиная грудка (1 шт.)
Стандартная
6-8
š
* 7 6-8
Большая
9-11
š
* 7 9-11
Горелка Wok
6-8
š
* 5 6-8
Бефстроганов
Горелка Mini-Wok 5-10
š
* 9 5-10
Большая
8-13
š
* 9 8-13
Горелка Wok
5-10
š
* 8 5-10
Блюдо
Общее 
время 
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1
Этап 2
Горелка
˜ § v
˜ § v
Куриный шницель (куриная грудка, филе, 8 шт.)
Большая
7-12
š
* 9 2-4
š
* 6 5-8
Горелка Wok
7-12
š
* 9 2-4
š
* 6 5-8
Стандартная
7-12
š
* 9 7-12
Мясной фарш (мясной паштет, фрикадельки, соус «Болоньезе»)
Большая
15-20
š
* 8 15-20
Стандартная
20-25
š
* 9 20-25
Горелка Mini-Wok 12-17
š
* 9 12-17
Готовые продукты
Замороженные крокеты (16 шт.)   
Замороженные рыбные палочки (12 шт.)
Горелка Mini-Wok 4-8
š
9 4-8
Большая
6-10
š
8 6-10
Горелка Wok
5-9
š
8 5-9
Жареные колбаски (12 шт.)
Большая
5-10
š
9 1-3
š
7 4-7
Стандартная
7-12
š
9 7-12
Горелка Wok
5-10
š
9 1-3
š
7 4-7
Сардельки (12 шт.)
Стандартная
8-13
9 8-13
Горелка Wok
9-14
4 9-14
Двойная горелка 
Wok
9-14
4 9-14
Шницели по-гамбургски (4 шт.)
Большая
4-9
š
* 9 1-3
š
* 7 3-6
Горелка Mini-Wok 3-8
š
* 9 1-3
š
* 7 2-5
Горелка Wok
4-9
š
* 9 1-3
š
* 7 3-6
Замороженные овощи**
Большая
7-12
š
* 9 7-12
Горелка Mini-Wok 7-12
š
* 9 7-12
Горелка Wok
5-10
š
* 9 5-10
Пицца (диаметр 20 см)
Горелка Wok
4-8
1 4-8
Горелка Mini-Wok 8-12
1 8-12
Большая
16-20
1 16-20
Десерты
Рисовый пудинг**
Стандартная
30-35
* 8 9-11
œ
* 4 21-24
Экономичная
40-45
* 9 12-14
œ
* 2 28-31
Горелка Wok
35-40
* 7 11-13
œ
* 1 24-27
Блюдо
Общее 
время 
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1
Этап 2
Горелка
˜ § v
˜ § v