Whirlpool AKZM 775/IX User Manual

Page of 50
UK45
Піца
Злегка змажте олією форми для піци, щоб отримати хрустку основу. Після 2/3 часу готування 
розкладіть на піцу моцарелу. 
Функція підходу дріжджового тіста
Перш ніж розміщати тісто у духовці, рекомендується завжди покривати його вологим кухонним 
рушником. Час підходу тіста в цій функції скорочується приблизно на третину у порівнянні з часом 
підходу тіста при кмнатній температурі (20-25°C). Час підйому тіста на піцу вагою 1 кг складає 
приблизно одну годину.