Bosch PKF 651 B 17 User Manual

24

При использовании конфорки Ø 18 см с номинальной 

мощностью 1500 Вт время закипания увеличивается прим. на 

20 %, а ступень слабого нагрева - на 1 ступень.

Рецепт: 190 г круглозерного риса, 22,5 г 

сахара, 750 мл молока (жирность 3,5 %) 

и щепотка соли, для конфорки Ø 14,5 см

9

Прим. 6:30 

Нагреть молоко, чтобы оно 

начало подниматься. Переклю-

чить на ступень слабого нагрева 

и добавить в молоко рис, сахар и 

соль

Нет

2

Да

Через 10 минут перемешать 

молочный рис

Рецепт: 250 г круглозерного риса, 30 г 

сахара, 1 л молока (жирность 3,5 %) и 

щепотка соли для конфорки Ø 18 см или 

17 см

9

Прим. 6:30 

Нагреть молоко, чтобы оно 

начало подниматься. Переклю-

чить на ступень слабого нагрева 

и добавить в молоко рис, сахар и 

соль

Нет

2

Да

Через 10 минут перемешать 

молочный рис

Варка риса
Посуда: кастрюля
Температура воды 20 °C
Рецепт по DIN 44550: 
125 г длиннозерного риса, 300 г воды и 

щепотка соли, для конфорки Ø 14,5 см

9

Прим. 2:48

Да

2

Да

Рецепт по DIN 44550: 
250 г длиннозерного риса, 600 г воды и 

щепотка соли, для конфорки Ø 18 см 

или 17 см

9

Прим. 3:15

Да

2.

Да

Жарение стейков из свиного филе 
Посуда: сковорода
Начальная температура филейных стей-

ков: 7 °C 
Количество: 3 филейных стейка (общим 

весом прим. 300 г и толщиной прим. 

1 см), 15 г подсолнечного масла, для 

конфорки Ø 18 см или 17 см

9

Прим. 2:40

Нет

7

Нет

Жарение блинов
Посуда: сковорода
Рецепт по DIN EN 60350-2
Количество: 55 мл теста на блин, для 

конфорки Ø 18 см или 17 см

9

Прим. 2:40

Нет

6 или 6. в зависи-

мости от степени 

подрумянивания

Нет

картофеля фри
Посуда: кастрюля
Количество: 1,8 кг подсолнечного масла 

на порцию: 200г картофеля фри глубо-

кой заморозки (например McCain 123 

Frites Original), для конфорки Ø 18 см 

или 17 см

9

Пока температура масла не 

достигнет 180 °C 

Нет

9

Нет