Bosch PKN 675 DK1D User Manual

Page of 68
pl    Sensoryka smażenia
10
1.
Dotknąć symbolu 
é
. We wskaźniku pola 
grzewczego świeci 
  i pojawia się symbol 
é
.
W polu ustawień widać stopnie mocy smażenia 1-5.
2.
Wybrać żądany stopień mocy smażenia w polu 
ustawień. System czujników smażenia jest aktywny. 
Włącza się automatycznie duże pole dwustrefowe.
Symbol 
é 
 miga do momentu osiągnięcia 
temperatury smażenia. Następnie słychać sygnał. 
Symbol 
é
 świeci.
3.
Umieścić na patelni tłuszcz, a następnie potrawę.
Odwracać jak zwykle, aby nie doszło do przypalenia 
potrawy.
Wyłączanie sensoryki smażenia
Dotknąć symbolu 
é
.
Tabela pieczenia mięs
Tabela pokazuje, jaki stopień smażenia jest odpowiedni 
dla danej potrawy. Czas smażenia zależy od rodzaju, 
wagi, grubości i jakości danego produktu.
Podane stopnie smażenia dotyczą smażenia na patelni 
systemowej. W przypadku użycia innych patelni stopnie 
smażenia mogą odbiegać od tutaj podanych.
Najpierw podgrzać pustą patelnię. Dopiero po 
usłyszeniu sygnału dźwiękowego włożyć na patelnię 
produkty z tłuszczem do smażenia.
Stopień 
smażenia
Łączny czas smaże-
nia liczony od sygna-
łu
Mięso
Sznycel, naturalny lub paniero-
wany 
4
6-10 min 
Filet 
4
6-10 min 
Kotlet* 
3
10-17 min 
* Często obracać
** Kłaść na zimną patelnię
p
p
p
p
Cordon bleu* 
3
15-20 min 
Steki krwiste (3 cm grubości) 
5
6-8 min  
Steki średnio lub dobrze wypie-
czone (3cm grubości)
8-12 min 
Pierś kurczaka (grubość 2 cm)*  3
10-20 min 
Kiełbaski, parzone lub surowe* 3
8-20 min 
Hamburgery / kotlety mielone* 3 
6-30 min 
Pieczeń rzymska
6-9 min 
Potrawka, gyros 
4
7-12 min 
Mięso mielone 
6-10 min 
Boczek
2
5-8 min
Ryby
Ryba, smażona, np. pstrąg
3
10-20 min 
Filet rybny, naturalny lub panie-
rowany
3/4
10-20 min
Langusty, krewetki
4
4-8 min
Potrawy z jaj
Naleśniki 
smażenie ciągłe 
Omlety 
2
3-6 min (na porcję)
Jajka sadzone 
2/4
2-6 min 
Jajecznica 
2
4-9 min 
Cesarski omlet
3
10-15 min
Tosty francuskie
3
4-8 min (na porcję)
Ziemniaki
Ziemniaki smażone z ziemnia-
ków w mundurkach
5
6-12 min 
Ziemniaki smażone z surowych 
ziemniaków
3
15-25 min 
Placki ziemniaczane
5
2,5-3,5 min (na porcję)
Placki ziemniaczane rösti
1
50-55 min
Ziemniaki glazurowane
4
10-15 min
Warzywa
Czosnek/ cebula 
1/2
2-10 min 
Cukinia, oberżyna 
4-12 min 
Papryka, zielone szparagi
3
4-15 min
Warzywa gotowane na parze z 
dodatkiem tłuszczu i bez doda-
wania wody, np. cukinia, zielona 
papryka
1
10-20 min
Grzyby
4
10-15 min
Warzywa glazurowane
4
6-10 min
Produkty mrożone
Sznycel 
15-20 min 
Cordon bleu 
10-30 min 
Stopień 
smażenia
Łączny czas smaże-
nia liczony od sygna-
łu
* Często obracać
** Kłaść na zimną patelnię