Bosch PKN 675 DK1D User Manual
pl Obsługa urządzenia
8
2.
W strefie nastawiania ustawić żądany stopień mocy
grzania.
Pole grzewcze jest włączone.
Zmiana stopnia mocy grzania:
Wybrać pole grzewcze i w strefie nastawiania ustawić
żądany stopień mocy grzania.
Wyłączanie pola grzewczego
Wybrać pole grzewcze. W strefie nastawiania wybrać 0.
Po ok. 10 sekundach pojawi się wskaźnik ciepła
resztkowego.
Wskazówka:
Ostatnio nastawione pole grzewcze
pozostaje aktywowane. Pole grzewcze można ustawić
bez dokonywania nowego wyboru.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli zamieszczono kilka przykładów.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od
rodzaju, wagi i jakości potraw. Dlatego możliwe są
odchylenia.
Do podgotowania używać 9. stopnia mocy grzania.
Gęste potrawy od czasu do czasu zamieszać.
Żywność, która jest obsmażana lub podczas smażenia
Do podgotowania używać 9. stopnia mocy grzania.
Gęste potrawy od czasu do czasu zamieszać.
Żywność, która jest obsmażana lub podczas smażenia
wydziela dużo płynów, najlepiej podsmażać w kilku
małych porcjach.
Wskazówki dotyczące energooszczędnego gotowania
Wskazówki dotyczące energooszczędnego gotowania
można znaleźć w rozdziale Ochrona
Stopień mocy
grzania do
dalszego go-
towania
Dalsze goto-
wanie w minu-
tach
Roztapianie
Czekolada, kuwertura
Czekolada, kuwertura
1-1.5
-
Masło, miód, żelatyna
1-2
-
Podgrzewanie i utrzymywanie
ciepła potraw
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa
z soczewicy)
1-2
-
Mleko**
1.5-2.5
-
* Dalsze gotowanie bez pokryw-
ki
** Bez pokrywki
*** Często obracać
*** Często obracać
1
2
Kiełbaski podgrzewane w
wodzie**
3-4
-
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak mrożony
Szpinak mrożony
2.5-3.5
10-20 min
Gulasz mrożony
2.5-3.5
20-30 min
Gotowanie na małym ogniu, po-
wolne dogotowywanie
Kluski, knedle
Kluski, knedle
4.5-5.5*
20-30 min
Ryby
4-5*
10-15 min
Białe sosy, np. sos beszamelowy
1-2
3-6 min
Sosy ubijane, np. sos bernaise, sos
holenderski
3-4
8-12 min
Gotowanie, gotowanie na parze,
duszenie
Ryż (z dwiema miarkami wody)
Ryż (z dwiema miarkami wody)
2-3
15-30 min
Ryż na mleku
1.5-2.5
35-45 min
Ziemniaki w mundurkach
4-5
25-30 min
Gotowane ziemniaki
4-5
15-25 min
Potrawy mączne, makarony
6-7*
6-10 min
Potrawa jednogarnkowa, zupy
3.5-4.5
15-60 min
Warzywa
2.5-3.5
10-20 min
Warzywa, mrożone
3.5-4.5
10-20 min
Gotowanie w szybkowarze
4-5
-
Duszenie
Zrazy zawijane
Zrazy zawijane
4-5
50-60 min
Pieczeń duszona
4-5
60-100 min
Gulasz
2.5-3.5
50-60 min
Pieczenie z małą ilością oleju**
Sznycel, naturalny lub paniero-
Sznycel, naturalny lub paniero-
wany
6-7
6-10 min
Sznycel, mrożony
6-7
8-12 min
Kotlet, naturalny lub paniero-
wany***
6-7
8-12 min
Stek (3 cm grubości)
7-8
8-12 min
Hamburgery, kotlety mielone (3
cm grubości)***
4.5-5.5
30-40 min
Pierś kurczaka (2 cm grubości)*** 5-6
10-20 min
Pierś kurczaka, mrożona***
5-6
10-30 min
Ryba i filet rybny, naturalne
5-6
8-20 min
Ryba i filet rybny, panierowane
6-7
8-20 min
Stopień mocy
grzania do
dalszego go-
towania
Dalsze goto-
wanie w minu-
tach
* Dalsze gotowanie bez pokryw-
ki
** Bez pokrywki
*** Często obracać
*** Często obracać