Bosch PKV 975 DC1D User Manual

Page of 68
Sütés-érzékelő        hu
41
Sütési táblázat
A táblázatból megtudható, hogy melyik sütési fokozat 
melyik ételhez alkalmas. A sütési idő függhet az 
élelmiszer fajtájától, súlyától, vastagságától és 
minőségétől.
A megadott sütési fokozatok a gyári serpenyőre 
vonatkoznak. Más serpenyőknél a sütési fokozatok 
eltérhetnek.
Először melegítse fel az üres serpenyőt. Csak a 
hangjelzés felhangzásakor tegye a serpenyőbe az 
élelmiszert a sütőzsírral.
Sütési fo-
kozat
Teljes sütési idő a 
hangjelzéstől számít-
va
Hús
Hússzelet, natúr vagy panírozott  4
6-10 perc 
Filé 
4
6-10 perc 
Karaj* 
3
10-17 perc 
Cordon bleu* 
3
15-20 perc 
Enyhén sült steak (3 cm vastag)  5
6-8 perc  
Közepesen vagy jól átsütött 
steak (3 cm vastag)
8-12 perc 
Szárnyas mellehúsa (2 cm vas-
tag)* 
3
10-20 perc 
Virsli, főtt vagy nyers*
3
8-20 perc 
Hamburger / húspogácsa*
6-30 perc 
Májpástétom
6-9 perc 
Vékony csíkokra vágott hús, 
Gyros 
4
7-12 perc 
Darált hús 
6-10 perc 
Szalonna
2
5-8 perc
Hal
Hal sütve, pl. pisztráng
3
10-20 perc 
Halfilé natúr vagy panírozott
3/4
10-20 perc
Scampi, garnéla
4
4-8 perc
Tojásos étel
Palacsinta 
folyamatosan süsse 
Omlett 
2
3-6 perc (adagonként)
Tükörtojás 
2/4
2-6 perc 
Rántotta 
2
4-9 perc 
Császármorzsa
3
10-15 perc
Bundás kenyér/francia pirítós
3
4-8 perc (adagonként)
Burgonya
Sült burgonya héjában főtt bur-
gonyából
5
6-12 perc 
Sült burgonya nyers burgonyá-
ból
3
15-25 perc 
* Többször fordítsa meg
** A még hideg serpenyőbe tegye
Krumplilángos
5
2,5-3,5 perc (adagon-
ként)
Pirított burgonya
1
50-55 perc
Glazírozott burgonya
4
10-15 perc
Zöldségek
Fokhagyma / vöröshagyma 
1/2
2-10 perc 
Cukkini, padlizsán 
4-12 perc 
Paprika, zöld spárga
3
4-15 perc
Zöldség párolása zsír hozzáadá-
sával és víz hozzáadása nélkül, 
pl. cukkini, zöld paprika
1
10-20 perc
Gomba
4
10-15 perc
Glazírozott zöldség
4
6-10 perc
Mélyhűtött termékek
Hússzelet 
15-20 perc 
Cordon bleu 
10-30 perc 
Szárnyas mellehúsa*
2
10-30 perc 
Csirkefalatok*
4
10-20 perc
Gyros, Kebab 
4
10-15 perc 
Halfilé, natúr vagy panírozott 
10-20 perc 
Halrudacskák 
4
8-12 perc 
Hasábburgonya 
4/5
4-6 perc 
Serpenyőben készített ételek / 
serpenyőben készített zöldség
8-15 perc 
Tavaszi tekercs
3
10-30 perc
Camembert / sajt
3
10-15 perc
Szószok
Paradicsomszósz zöldséggel
1
25-35 perc
Besamelmártás
1
10-20 perc
Sajtszósz, pl. gorgonzolaszósz 1
10-20 perc
Szószok, pl. bolognai szósz, 
paradicsomszósz redukálása
1
25-35 perc
Édes szószok, pl. narancsszósz 1
15-25 perc
Egyebek
Camembert / sajt
3
7-10 perc
Száraz-készételek víz hozzáadá-
sával, pl. serpenyős tészta*
2
4-6 perc
Kruton
3
6-10 perc
Mandula / diófélék / fenyőmag 
pirítása**
2
3-7 perc
Sütési fo-
kozat
Teljes sütési idő a 
hangjelzéstől számít-
va
* Többször fordítsa meg
** A még hideg serpenyőbe tegye