Bosch HRG 656 XS2 User Manual
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
55
Овощи и гарниры
Здесь представлена информация по приготовлению
овощей на гриле, картофеля и замороженных
продуктов из картофеля.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так можно получить оптимальные
результаты приготовления и сэкономить энергию.
Высота размещения
Используйте заданную высоту размещения.
Приготовление на одном уровне
Приготовление на одном уровне
Учитывайте данные из таблицы.
Приготовление на двух уровнях
Используйте 4D-Горячий воздух. Одновременно
вставленные листы не должны быть одновременно
готовыми.
■
Универсальный противень: уровень 3
■
Противень: уровень 1
Принадлежности
Следите за тем, чтобы нужные принадлежности
правильно вставлялись и использовались.
Решетка
Решетка
Вставляйте решетку открытой стороной к дверце
духового шкафа и изгибом вниз.
Универсальный противень или противень
Универсальный противень или противень
Универсальный противень или противень аккуратно
вставить до упора скосом к дверце духового шкафа.
Бумага для выпечки
Применяйте только ту бумагу для выпечки, которая
подходит для выбранной температуры. Всегда
отрезайте бумагу для выпечки нужного размера.
Рекомендуемые параметры установки
В таблице указаны оптимальные режимы нагрева для
разных блюд. Температура и время приготовления
зависят от количества и свойств кулинарных продуктов.
Поэтому заданы диапазоны установок. Начните с
наименьших значений. При более низкой температуре
выпечка подрумянивается равномернее. Если
понадобится, в следующий раз выбирайте параметры
повыше.
Значения, приведенные в таблице, предполагают, что
Значения, приведенные в таблице, предполагают, что
блюдо помещается в холодный духовой шкаф. При
предварительном подогреве заданное время
приготовления сокращается на несколько минут.
Если хотите готовить по своему рецепту,
Если хотите готовить по своему рецепту,
ориентируйтесь на похожие блюда из таблицы.
Используемые виды нагрева
■
< 4D- горячий воздух
■
( Гриль, большая площадь
■
$ Режим для пиццы
Уровни интенсивности пара указаны в таблице
цифрами:
■
1 = низкая
■
2 = средняя
■
3 = высокая
Блюдо
Принадлежности
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра, °C
Режим
гриля
Интен-
сив-
ность
пара
Продол-
житель-
ность,
мин.
Овощные блюда
Овощи-гриль
Овощи-гриль
Универсальный противень
5
(
-
3
-
10-15
Картофель
Запеченный картофель, половин-
Запеченный картофель, половин-
ками
Универсальный противень
3
<
160-180
-
-
45-60
Запеченный картофель, половин-
ками
Универсальный противень
3
<
180-190
-
1
40-50
Изделия из картофеля, замороженные
Жареный картофель
Жареный картофель
Универсальный противень
3
$
200-220
-
-
25-35
Картофельные зразы, с начинкой
Универсальный противень
3
$
190-210
-
-
20-30
Крокеты
Универсальный противень
3
$
200-220
-
-
25-35
Картофель фри
Универсальный противень
3
$
190-210
-
-
25-35
Картофель фри, 2 уровня
Универсальный противень + проти-
вень для выпечки
3+1
<
190-210
-
-
30-40