Panasonic SD-2501 Operating Guide

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Français
Moule à pain &  
bras pétrisseur
Enlevez toute la pâte résiduelle et lavez à l’eau.
Si vous n’arrivez pas à retirer le bras 
pétrisseur, faites le tremper avec de l’eau 
chaude pendant 5-10 minutes. Le moule à 
pain ne doit pas être immergé complètement 
dans l’eau.
Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et 
laissez-le refroidir.
 Pour éviter d’abîmer votre machine à pain...
 
  N’utilisez rien d’abrasif! (produits, éponges etc.)
 
  Ne lavez aucune partie de l’appareil dans le  
lave-vaisselle!!
 
  N’utilisez pas de benzine, de diluants, d’alcool, ou de 
javel!
 
   Après avoir rincé les parties lavables, essuyez-les  
avec un chiffon. Maintenez toutes les pièces de la  
machine propres et sèches.
Entretien & Nettoyage
Cuillère doseuse & gobelet 
Lavez à l’eau.
  Ne pas laver en lave-vaisselle
• La couleur de l’intérieur de la cuve peut s’altérer avec le temps.
Couvercle
Essuyez avec un chiffon humide
Bouche de vapeur
Essuyez avec un chiffon humides
Unité
Essuyez avec un chiffon humide
Capteur de température
    Essuyez doucement pour 
éviter d’abîmer le capteur 
de température.
Recettes de compotes
[27 Compote (Compotes)] 
(SD-2501) 
[25 Compote (Compotes)] 
(SD-2500)
COMPOTE DE POMMES ÉPICÉE
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
pommes, épluchées, évidées et 
découpées
1000 g
bâton de cannelle
1
clous de girofle
2
citron, zeste seulement
1
jus de citron
2 càs
de sucre
100 g
d’eau
75 mL
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre 
énuméré ci-dessus. Versez l’eau sur les ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure et 
20 minutes sur le départ différé.
Remuez une fois la cuisson terminée. 
COMPOTE DE FRUITS ROUGE
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
prunes, dénoyautées et coupées en deux 300 g
cerises, dénoyautées
250 g
fraises, tige enlevée
250 g
sucre de canne brut moulu
75 g
d’eau
75 mL
framboises (ajoutées après la cuisson)
200 g
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre 
énuméré ci-dessus. Versez l’eau sur les ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure  sur 
le départ différé.
Remuez une fois la cuisson terminée. 
Ajoutez des framboises. 
COMPOTE DE RHUBARBE ET DE GINGEMBRE
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
rhubarbe, coupée en longueurs de 2 cm
700 g
jus d’orange
2 càs
gingembre cristallisé, finement haché
20 g
de sucre
100 g
d’eau
100 mL
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre 
énuméré ci-dessus. Versez l’eau sur les ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure et 
40 minutes sur le départ différé.
Remuez une fois la cuisson terminée. 
 
COMPOTE DE BAIES MÉLANGÉES
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
baies mélangées 
p. ex. fraises, framboises, myrtilles
800 g
de sucre
75 g
d’eau
2 càs
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre 
énuméré ci-dessus. Versez l’eau sur les ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure  sur 
le départ différé.
Remuez une fois la cuisson terminée. 
SAUCE AUX POMMES
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
pommes Bramley, épluchées, évidées et 
découpées
1000 g
d’eau
2 càs
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez la pomme dans le moule à pain. Versez l’eau sur les 
ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure et 
20 minutes sur le départ différé.
Remuez une fois la cuisson terminée. 
PÊCHE AU SIROP DE VANILLE
sélectionnez le menu ‘27’ (SD-2500: ‘25’)
pêches, dénoyautées et coupées en 8
1000 g
de sucre
100 g
cosse de vanille
1
2
d’eau
125 mL
Enlevez le bras pétrisseur du moule à pain. 
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre 
énuméré ci-dessus. Versez l’eau sur les ingrédients.
Sélectionnez le menu 27 (SD-2500: 25) et entrez 1 heure  sur 
le départ différé.
Quand la cuisson est terminée, enlevez les pêches avec une 
écumoire. Versez soigneusement le sirop sur le fruit. Laissez 
refroidir.