Panasonic MJL600 Operating Guide

LT24

7. Salotų užpilas (virti svogūnai)

(Apyt. 230 g)

• Sultinys  ...................................... Ingredientų kiekiai
• Svogūnai  ....................................................... 350 g

a

Balzaminis actas  ................................ 1½ arb. š.
Druska  ................................................ 1½ arb. š.
Actas  ..................................................... 1 arb. š.
Medus  ................................................... 1 arb. š.
Juodieji pipirai  .......................  atitinkamas kiekis

8. Salotų užpilas (Kivis)

(Apyt. 250 g)

• Kivi vaisius ................................................ 3 (300 g)

a

Druska  ................................................ 1½ arb. š.
Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo 
alyvuogių aliejus  .................................... 2 arb. š.
Actas *1  ................................................. 1 arb. š.

9. Šalta daržovių sriuba

(2–3 porcijos) (Apyt. 600 g))

a

Pomidorai  .................................................. 450 g
Česnakas  ...................................................... 5 g
Raudonoji paprika  ..................................... 150 g
Salierai  ........................................................ 80 g
Svogūnai  ..................................................... 30 g
Petražolės  ................................................... 10 g
Citrinos  ........................................................ 20 g

• Agurkas .............................................................40 g

(Nulupkite odą ir supjaustykite į 4 mm kubelius)

a

Actas  .................................................... ½ arb. š.

Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo 
alyvuogių aliejus  .................................... 1 arb. š.
Druska  .................................................. ½ arb. š.

10. Šalta sriuba (Cukinija)

(2–3 porcijos (maždaug 600 g))

• Sultinys  ...................................... Ingredientų kiekiai
• Cukinija  ......................................................... 800 g
• Šviežias  ............................. kremas nedidelis kiekis
• Petražolės  .................................  atitinkamas kiekis

a

Druska  .................................................. ½ arb. š.
Šviežias kremas  .................................... 2 arb. š.

1.  Supjaustykite svogūną juostelėmis į lygias 4–6 

dalis ir virkite sultinyje 10–15 minučių.

2.  Atvėsinkite viralą iki 40 °C temperatūros, 

išspauskite su ledo gėrimų priedu ir išmaišykite 

„a“.

1.  Išspauskite kivi vaisių su ledo gėrimų priedu ir 

išmaišykite „a“.

*1 Pridėkite, bet priklauso nuo kivių rūgštumo 

1.  Arba išspauskite ingredientus „a“ su ledo gėrimų 

priedu.

2.  Pridėkite „b“ ir išmaišykite.

3.  Prieš patiekdami išpilstykite sriubą į dubenėlius ir 

pabarstykite agurkais.

1.  Supjaustykite cukiniją 2 cm gabaliukais ir išvirkite 

sultinyje.

2.  Atvėsinkite iki 40 ºC ir išspauskite su ledo gėrimų 

priedu, nuolat įpildami 200 ml virimo skysčio.

3.  Uždėkite „a“ ir atšaldykite šaldytuve. Prieš 

patiekdami išpilstykite sriubą į dubenėlius, 

užpilkite šviežia grietinėle ir pabarstykite 

petražolėmis.

  * Šią sriubą galima valgyti ir karštą.