Bosch NGM5064UC Owner's Manual

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Depending on the model, the appliance is equipped with 2 
to 3 diffusion burner caps. They provide a more even heat, 
especially when cooking at lower temperatures.

OPTISIM™ Burner: Perfect for simmering the most 
delicate liquids and sauces and melting chocolate. This is 
the small diffusion cap that sits on the small burners of all 
cooktops.

POWERSIM™ Burner: Diffuses the flame evenly across 
the entire bottom of the pot. The advantage is being able to 
simmer sauces on the largest burner.

Burner “ON” Light

An “On” light is located on the cooktop. When illuminated, it 
indicates at least one burner is in use.

Burner Grates

Grates must be properly positioned before cooking. 

To prevent flare-ups, properly support pots, and 
avoid spills, all grates must be properly 
positioned on the cooktop whenever the 
cooktop is in use. Each of the four feet must be 
placed into the corresponding dimples in the 
cooktop. Do not use a grate if the rubber feet 
are missing or damaged.

For replacement rubber feet: Part # 416438, contact your 
dealer or call the service number listed inside the cover.

30”, 4 Burner 
(500 Series)

Right Rear 
Burner

Not available

36”, 5 Burner 
(500 Series)

Right Rear 
Burner

Not available

30”, 5 Burner 
(800 Series)

Left Rear Burner 
& Front Right 
Burner

Center Burner

36”, 5 Burner 
(800 Series)

Right Rear 
Burner

Center Burner