West Bend 6125 - Grill/Griddle Owner's Manual

 

English - 6 

 cup Soy sauce 

 cup Dry white wine 

 cup Vegetable oil 

2 tbsp. Dried minced onion 

1 tbsp. Sugar 

1 clove Garlic, minced 

¼ tsp. Ground ginger 

1.  Combine all ingredients in a small bowl, set aside. 

2.  Place beef, chicken or pork in 9x13-inch baking pan.  Pour the prepared 

marinade over the meat; cover and place in the refrigerator for several hours. 

Spoon marinade over the meat occasionally. 

3.  Drain the meat thoroughly before grilling.  Makes approximately 1 cup. 

2 tsp. Italian herb seasoning 

¾ tsp. Salt 

½ tsp. Garlic powder 

¼ tsp. Pepper 

Combine all ingredients in a small bowl.  Rub into the surface of the meat before grilling.