Summit PRO24G User Manual

 

 

2. Unscrew the 2 screws (2) of the 

injector holder (1). 

3. Pull out the injector holder. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1  Injector holder 
2  Screw 

4. Unscrew injector by turning in 

counter-clockwise direction. 

5. Fit new injector. 
 
Reduced flow adjustment for the  

For the appropriate functioning of the 
oven, re-checking the bypass 
adjustment is extremely important.  In 
order to provide maximum security to 
the user, these operations have to be 
performed with care. 

1. Ignite the burner that is to be adjusted 

and turn the knob to the high flame 
position. 

2. Close the oven door and wait for 10 

to 15 minutes until the oven becomes 
ready for adjustment. 

3. Take out the knob. 
4. After 15 minutes, adjust the oven to 

the lowest flame position. 

 
 
 
 
 
 
 
 
5. Set the flame length to about 1/10 

inch (2 to 3 mm) by means of the 
screw (1) on the oven tap.  Turning 
the screw clockwise reduces the 
flame, while turning it counter-
clockwise increases the flame. 

 
       CAUTION: 

If the temperature of the oven 
increases more than intended, turn 
off the oven and call the authorized 
service center to have the oven 
thermostat repaired. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

19